Debido a las restricciones impuestas por el DNU presidencial, al que adhirió la Provincia de Córdoba, los bares y restaurantes están cerrados esta semana, y sólo pueden trabajar con modalidad delivery hasta las 23 o take away hasta las 18.
Restricciones
Bares y restaurantes de Córdoba piden volver a abrir hasta las 23
La solicitud es a partir del próximo lunes 31 de mayo. Dicen que la facturación nocturna es la mayor del sector.
Pero todavía no hay definiciones de qué puede llegar a suceder la semana próxima, cuando la Nación defina cómo siguen las medidas de confinamiento para intentar contener los contagios de coronavirus.
Frente a la posibilidad que las restricciones continúen o que se moderen, pero sigan afectando al sector. La Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de Córdoba (AEHGC) está solicitando que desde el próximo lunes los bares y restaurantes sean habilitados para volver a trabajar y que el horario de cierre sea hasta las 23, que es donde concentran la mayor facturación.
“Todavía no sabemos qué va a pasar. Hay un trascendido de que nos dejarían abrir de nuevo a partir del 31 de mayo, pero sólo hasta las 19. Y si disponen eso continuaríamos muy afectados”, dijo Fernando Faraco, secretario ejecutivo de la entidad.
El reclamo de la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de Córdoba.Foto: Gentileza
“Es imposible mantener las fuentes de trabajo y la continuidad de la gastronomía con otro horario diferente al establecido con anterioridad al decreto que vence este 30 de mayo, de cierre a las 23 horas”, manifestó la AEHGC a través de un comunicado que hicieron público.
“Si las restricciones se prolongan más tiempo, hay muchos locales gastronómicos que ya no pueden más”, sumó Faraco.
El directivo explicó que el delivery y el take away representan apenas el 8 o el 10 por ciento de la facturación del sector, y que sin la posibilidad de ofrecer la cena la facturación cae hasta un 75 por ciento.
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