La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió el 13 de noviembre de 2025 la elaboración, el fraccionamiento y la comercialización a nivel nacional de siete productos de café por irregularidades sanitarias graves. La disposición 8385/2025 incluye la restricción para ventas en locales y plataformas online y se dictó tras una denuncia presentada ante el Instituto Nacional de Alimentos (INAL).
Boletín Oficial
ANMAT prohíbe la elaboración y venta de siete cafés por irregularidades en el rotulado
La medida, publicada en la disposición 8385/2025, afecta a productos vinculados a Caffé del Doge, Café Sol y Caffé del Ponte Rialto. El organismo consideró los envases apócrifos por falta de registros y ordenó sumarios sanitarios
La investigación determinó que varios envases exhibían números de RNPA inexistentes y RNE no vigentes o pertenecientes a otros elaboradores, así como ausencia de certificados sanitarios, falta de identificación de lotes y de fechas de vencimiento. Esos hallazgos llevaron al INAL a calificar los productos como apócrifos y potencialmente peligrosos para la salud pública, por lo que ANMAT dispuso la prohibición total de comercialización de los artículos afectados.
Entre los artículos alcanzados figuran Doge Rosso Blend (Caffé del Doge), diversas variantes de la “Línea baristas” de Café Sol (Café Clásico, Café Colombia, Café Gourmet) e Intenso Blend (Caffé del Ponte Rialto), además de un producto identificado como Expresso Café Crema sin marca claramente establecida. ANMAT dejó específicamente prohibida la venta de todo producto que muestre el RNPA EXP. N° 4050-141467.
Inspecciones y origen de la investigación
La pesquisa se inició luego de una denuncia ante el INAL que señalaba irregularidades en el rotulado de un café identificado como Doge Rosso Blend. Durante la inspección en una sucursal de Caffé del Doge Argentina SA no se halló ese producto, aunque sí se tomó una muestra de un café rotulado como Doge Nero con RNE y RNPA parcialmente legibles.
El responsable del comercio contactó al proveedor y ese contacto reconoció ser titular de la marca Caffé del Doge, pero admitió que el fraccionamiento se realizaba en una planta denominada Café Sol. La consulta de las autoridades a la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA) confirmó que el RNE impreso en las etiquetas no estaba vigente, lo que reforzó las dudas sobre la trazabilidad del origen de los productos.
En la planta identificada como Café Sol, ubicada en el partido de La Matanza, se constató la ausencia de registro nacional de establecimiento vigente y de registros de producto habilitantes. Allí se fraccionaban productos propios y para otras marcas, y se detectaron etiquetas con números de registro inexistentes o pertenecientes a terceros, por lo que se secuestró mercadería y se tomaron muestras indicativas.
Medidas adoptadas y consecuencias administrativas
ANMAT ordenó la prohibición total de comercialización de los productos afectados en todas sus presentaciones, lotes y fechas de vencimiento, y la medida rige en todo el territorio nacional e incluye plataformas de venta por internet. Además, se inició un sumario sanitario contra Caffé del Doge Argentina - Junio 1995 SRL y contra el titular de la planta Café Sol.
El organismo también notificó a las autoridades sanitarias provinciales y municipales para reforzar controles en puntos de venta. ANMAT recomendó a los consumidores no adquirir ni consumir las marcas y presentaciones detalladas y verificar siempre los rótulos antes de comprar café en grano o fraccionado.
La disposición completa está disponible en el Boletín Oficial bajo la referencia Disposición 8385/2025 y las autoridades mantienen la intervención preventiva de los productos sin registros vigentes. Estas actuaciones implican consecuencias administrativas concretas para las empresas señaladas y buscan evitar riesgos sanitarios para la población
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