Frigoríficos advierten que habrá una "fuerte cantidad de despidos"

El presidente de la Cámara de Comercio de Industria de la Carne (CICCRA), Miguel Schiaritti, advirtió hoy que si se mantiene el cierre de las exportaciones denunciado por varios sectores "se va a generar una fuerte cantidad de despidos", porque remarcó que "los frigoríficos van a cerrar".

"Hicieron lo que todo el mundo temía que hicieran, algo que no va a dar resultado desgraciadamente", indicó Schiaritti, respecto del cierre de exportaciones, al tiempo que subrayó que "no se puede inventar la carne: si no está, no está".

Puntualizó a radio Continental que "las políticas hicieron que este año la carne no esté", y aseguró que "el año próximo tampoco va a estar".

Precisó que "desde diciembre último hasta ahora, la carne aumentó cerca de 100 por ciento el ganado y a la salida de la fábrica, y de 60 al público". En ese sentido, remarcó que "un kilo de carne para milanesa estaba 16 pesos en diciembre y hoy está 25".

"Con este Gobierno no se puede más. Esta medida implica la estabilidad laboral de entre 15 mil y 18 mil trabajadores", señaló Schiaritti, quien subrayó que el ministro de Trabajo, Carlos "Tomada, nos cita hoy a una reunión por la estabilidad laboral, pero ellos están generando la desocupación".

Advirtió que "si el cierre de exportaciones se mantiene en el tiempo, sin ninguna duda se va a generar una fuerte cantidad de despidos, porque los frigoríficos van a cerrar".

El dirigente empresario precisó que la Aduana difundió en los últimos días "un instructivo que dice que el flete no cargue, y si cargó que no salgan con productos cárnicos, excepto los tres cortes más caros de la cuota Hilton, menudencias y carne cocida envasada".

Así consideró que esta es "una muy buena excusa para que la gente crea que el Gobierno hace algo para que baje el precio, cosa que no va a ocurrir", y alertó que la medida significa "volver a dejarle a Swift el monopolio de la compra de la vaca".

Destacó que esta empresa "es prácticamente la única que trabaja carne cocida".

Fuente: DyN