Redacción EL

Chichita dedicaba un año completo a la maceración de su receta de caña con ruda. Foto: El Litoral

Información General

Ritual popular

Cada 1° de agosto, la caña con ruda vuelve a las mesas como símbolo de salud y protección. En barrio Candioti, una receta familiar mantiene vivo el legado de Chichita y su manera de compartir.

"El último sorbo vuelve a la tierra": una historia santafesina detrás de la caña con ruda

Revista Nosotros

El ritual de agosto reúne creencias, historia y encuentros familiares.

Nosotros

Significado

La costumbre ancestral reúne creencias y encuentros familiares cada comienzo de agosto, con distintas formas de consumo y un significado ligado a la protección y los buenos deseos.

1° de agosto: cómo tomar la caña con ruda según la tradición popular

Revista Viví Mejor SF

Cada 1° de agosto, la ruda vuelve a ocupar un lugar como parte de una tradición popular 

Viví Mejor SF

Para tener encuenta

La tradición de tomar ruda el 1° de agosto se mantiene en muchas familias argentinas. Sin embargo, la planta contiene sustancias con efectos tóxicos y puede provocar omplicaciones graves si se consume en cantidades elevadas. Embarazadas y niños son algunos de los grupos que deben evitarla.

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Luciana Lanzamidad

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Salud

Concientización 

En el Día Mundial contra la Hepatitis, el Boletín Epidemiológico Nacional registró 54 casos de hepatitis A, 352 de hepatitis B y 716 de hepatitis C hasta la semana epidemiológica 28 de 2026. Qué significa cada cifra, cuáles son las formas de transmisión y qué medidas ayudan a prevenirlas.

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La incorporación de conductas saludables no requiere de transformaciones radicales ni metas inalcanzables.

24 de julio 

Esta fecha global busca concientizar sobre la importancia de atender el bienestar físico y mental las 24 horas, los 7 días de la semana. Especialistas recuerdan que el cuidado propio no es autoexigencia, sino una construcción colectiva.

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La interacción frecuente con animales de compañía incrementa la liberación de serotonina y dopamina, neurotransmisores asociados a la regulación del estado de ánimo y a la calma. 

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No hace falta un gran presupuesto para compartir un buen momento con amigos. Con una buena planificación es posible organizar una reunión, un almuerzo o una salida sin afectar el bolsillo. Claves para ahorrar, repartir gastos y disfrutar de una celebración que puede adaptarse a cualquier grupo.

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La trayectoria de Mandela resume las mayores tensiones de la Sudáfrica del siglo XX.

Esta fecha impulsada por la ONU invita a la acción social. En este video repasamos su lucha contra el apartheid, sus 27 años en prisión y su ejemplar política de reconciliación. Además, te contamos en qué consiste el desafío de los "67 minutos por Madiba" y por qué sus ideas sobre la justicia social y la pobreza siguen vigentes hoy.

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Imagen ilustrativa.

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