Campolitoral

Es probable que en el mes de diciembre, como suele pasar, haya algún período sin agua por algún centro de alta presión o mecanismos regionales. Credito: REUTERS/Marcos Brindicci/File Photo

Informe de la BCR

Noviembre arrancó con fuertes lluvias y octubre terminó con una activa dinámica de tormentas sobre Argentina, en especial en Buenos Aires y la Mesopotamia. En el Pacífico no hay cambios y se afirma una Niña débil y de corta duración. “La Niña tendría un impacto relativo en el actual contexto”, explica el consultor de la BCR, Alfredo Elorriaga.

La dinámica de lluvias relativiza el impacto de la "Niña" que se confirma leve y corta

Agustina Azcoaga

“Basamos nuestro enfoque en las Buenas Prácticas Agropecuarias y de Manufactura, poniendo especial atención en la calidad de la materia prima, los parámetros críticos de control y la importancia de contar con buenos registros de datos”, explicó Signoretti.

En Entre Ríos 

La especialista santafesina en seguridad alimentaria, Romina Signoretti, participó de una nueva jornada de formación organizada por AGROLAC Paraná, donde destacó la importancia de los registros, las buenas prácticas y la capacitación continua en la industria quesera.

Capacitación en quesos con ojos: claves para garantizar la inocuidad y la calidad

Gabriel Rossini

Benítez también brinda charlas motivacionales y busca innovar en la logística y comercialización. Crédito: Flavio Raina.

Economía

Mes de la industria

La empresa celebra en octubre 30 años desde su fundación, en el contexto de una situación económica difícil, pero con proyectos a futuro.

Vidalac cumple 30 años con un importante plan de expansión y el desarrollo de nuevos productos

En su caso, las pérdidas fueron significativas: “Yo perdí el 35% de la cosecha. Tenía 600 hectáreas de trigo y perdí 220 hectáreas”, precisó.

Afectó una gran zona

El fuerte temporal del fin de semana provocó graves daños en los cultivos del departamento San Justo, especialmente en la zona de Videla, San Bernardo y el este de la ciudad cabecera. El productor y prestador de servicios, Cristian Grioni estimó pérdidas del 35% en su cosecha de trigo y alertó por la situación crítica de los productores más pequeños.

Trigo por el piso y productores golpeados: el saldo del fuerte temporal en San Justo

El encuentro reunió a especialistas, productores y autoridades provinciales y nacionales para abordar los principales desafíos sanitarios del sector.

En la sede de la Sociedad Rural

La Sociedad Rural de Santa Fe fue sede de una jornada clave sobre ganadería y sanidad animal. El encuentro “Del Litoral al País: Construyendo Sanidad Ganadera” reunió a especialistas, productores y autoridades provinciales y nacionales para abordar los principales desafíos sanitarios del sector.

Especialistas y productores debatieron en Santa Fe sobre los principales desafíos sanitarios del campo argentino

La entidad sostuvo que es su “responsabilidad visibilizarla y convocar a un diálogo urgente y constructivo”.

Lechería 

La Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Lácteas (APyMIL) manifestó su “profunda preocupación” por la combinación de factores que afecta la sustentabilidad del sector en la provincia. Propuso revisar las condiciones de pago de la leche cruda y avanzar en un esquema por sólidos útiles para resguardar empresas y empleos.

APyMIL alertó sobre la crítica situación de las pymes lácteas en Santa Fe y pidió diálogo urgente

El volumen acumulado de exportaciones alcanzó la cifra de 70.012.745 toneladas, superando la marca máxima anterior de 66.397.441 toneladas y casi 10 millones de toneladas por encima del promedio de los últimos cinco años.

Datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca

La apertura de nuevos mercados y la eliminación de trabas burocráticas han sido clave para fortalecer los canales comerciales internacionales, permitiendo que los productos argentinos lleguen a más destinos en el mundo.

Récord histórico: el agro argentino consolida su posición como potencia exportadora

Redacción EL

Se prohibió la circulación en todo el territorio provincial

Salud

Alerta alimentaria

Se busca proteger la salud pública al constatarse que el contenido del producto no se ajusta a los estándares de calidad.

La ASSAL prohibió una leche en polvo de la marca Mundo Lácteo en Santa Fe

Se esperan lluvias por encima de lo normal en la región del Trópico y el noroeste de Argentina.

Con la mirada puesta en el cielo

Perspectivas climáticas para la campaña agrícola 2025/26: ¿Regresa La Niña?

Estados Unidos es un país reconocido a nivel mundial por la cantidad y calidad de sus carnes. Credito: REUTERS

Estados Unidos sigue siendo el mayor productor y consumidor de carne bovina, pero con stocks en baja y récord de importaciones. En el primer semestre de 2025, Brasil, Australia, Uruguay, Paraguay y Argentina ganaron terreno en el mercado norteamericano.

Radiografía del mercado ganadero en Estados Unidos

Lechería

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Mariela Pallero

Max Verstappen celebra en el podio, con su trofeo.

Deportes

“¡No esperaba eso!”

El neerlandés remontó desde el pit lane hasta el tercer puesto y elogió al equipo Red Bull por “no rendirse nunca”.

Verstappen sorprende con su podio en Brasil tras largar desde boxes

Lando Norris dio otro paso firme en su camino hacia el título mundial. Reuters

Gran Premio de São Paulo

El británico completó un fin de semana perfecto en Brasil y amplió su ventaja en el campeonato.

Lando Norris: “Ignorar a todos y seguir presionando”

Sorteo 3320 de Quini 6. Foto: Manuel Fabatía

Información General

Sorteo del domingo 9 de noviembre

Quini 6: estos son los números ganadores

Gabriel "Bibi" Bortoleto, piloto de Saube. Gentileza.

Interlagos

El piloto brasileño abandonó en la primera vuelta del GP de Brasil tras un toque con Lance Stroll, pero se mostró agradecido por el apoyo del público y esperanzado con el futuro.

Gabriel Bortoleto: “Hoy me voy triste, pero mañana volveré más fuerte”

El gobernador anticipó la postura de Santa Fe en las reformas que plantea la administración nacional.

Política

Los debates que se vienen

El gobernador estuvo en una fiesta regional y fue consultado por las reformas que busca implementar el gobierno de Milei. "Necesitamos producir más", aseguró.

Pullaro criticó las retenciones: "Son el impuesto más regresivo de Argentina"

LoUltimoVertical

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El consumo de maíz en la cría de bovinos constituye el 32% de la demanda forrajera doméstica y varía fundamentalmente según el sistema de engorde que se utilice, siendo el engorde a corral o feedlot más intensivo en uso de maíz que la cría a campo.

Commodities

El consumo de grano forrajero para alimentación animal en nuestro país crece de la mano de una mayor producción de proteína animal. Sector avícola y lácteos marcan subas interanuales.

El consumo de maíz 2024/25 para forraje en Argentina se estima en 12,3 Mt

“Santa Fe necesita previsibilidad, caminos transitables, acompañamiento con créditos e incentivos y reglas claras para que cada litro producido se convierta en más oportunidades para nuestras familias”, señaló.

Regionales

Actividad legislativa

La diputada provincial remarcó que la lechería es uno de los pilares de la economía santafesina, pero advirtió que la caída en el número de tambos amenaza la sustentabilidad del sector. Pidió previsibilidad, infraestructura y reglas claras.

Castellani resaltó la importancia de la industria lechera en Santa Fe 

Las exportaciones de granos y subproductos del agro totalizarían en 2025 US$ 31.564 millones de dólares, un 2% por encima del registro del año anterior y prácticamente en línea con el promedio de los últimos cinco años.

Informe BCR

A los precios actuales, entre septiembre y diciembre se proyectan exportaciones de los principales granos y subproductos del agro por US$ 10.154 millones, el registro más alto para el último cuatrimestre en 3 años.

¿Cuánto resta exportar al agro en 2025?

Kuchen, productor que inició su carrera en tambos y hoy lidera su propia cabaña, explicó que se observa un creciente interés por la ganadería de cría y por la gestión de cabañas con genética avanzada. Foto: Gentileza

Departamento Las Colonias

La zona de Las Colonias históricamente ligado a la producción tambera, comienza a mostrar una diversificación productiva. Los productores buscan nuevas alternativas para optimizar ingresos y aprovechar la genética y la biotecnología reproductiva, aunque su implementación aún presenta desafíos económicos y logísticos.

Desde la cuenca lechera santafesina, los productores buscan diversificarse y optan por ganadería y cabañas

Granos, carnes, lácteos y economías regionales, sostienen casi dos tercios de las exportaciones nacionales.

Cifras contundentes

Un informe de FADA reveló que el país lidera ventas mundiales de maní, aceites y jugo de limón, y que más de 50 países consumen carne vacuna argentina.

El campo, motor exportador: 6 de cada 10 dólares que ingresan al país vienen de la agroindustria

TenesQueSaber

Mario Cáffaro

Cámara de Diputados de Santa Fe. Foto: Manuel Fabatía

Respetó el mensaje del Poder Ejecutivo

Unidos y el justicialismo votaron juntos en general aunque luego hubo disidencias parciales en ambos sectores. Izquierda y derecha fueron en rechazo. Antes, la Cámara Baja aprobó la ley de Boleto Educativo Gratuito y rechazó los pedidos de juicio político a Daniel Erbetta y Eduardo Biagioni.

Diputados de Santa Fe sancionó la Ley Tributaria 2025 más adhesión al RIGI y blanqueo

Gonzalo Zentner

Patente AH

Patentamiento

Se dio en los últimos días. A través de redes sociales se conoció la novedad.

Argentina ya cuenta con patentes "AH": qué auto inauguró la "nueva era"

Nicolás Loyarte

MCSF

Área Metropolitana

Informe 2023

La Municipalidad presentó el documento anual que describe al detalle la evolución de la calidad de vida de los santafesinos. Datos curiosos y números que alarman. Poco crecimiento y más divorcios.

Santa Fe Cómo Vamos: cuántos somos y cómo estamos en la ciudad

Ignacio Hintermeister

consumidores

Medición de principios de mes

Se incrementó desde noviembre 2,3%, tras la suba intermensual del 6,1% de noviembre. Comparado con el piso de enero de 2024, el índice se ubica un 29,29% arriba. En la comparación interanual sube un 15,63%".

Mejoró el índice de confianza de los consumidores en la Argentina

El Quini tendrá premios súper millonarios este fin de semana previo a la Navidad.

El 22 de diciembre

Hay 3 mil millones de pesos asegurados. Los tickets ya están a la venta en las agencias oficiales.

Quini 6 tendrá sorteo extraordinario de Navidad con más de 5 mil millones de pesos en juego

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Este lunes, Llaryora y Orrego serán recibidos por la dupla Adorni-Santilli en Balcarce 50. La ronda federal busca garantizar apoyo legislativo para el Presupuesto 2026 y las reformas estructurales que impulsa el Ejecutivo nacional.

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Sofía Galnares fue oradora en el Smart City Expo World Congress 2025.

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Los panteones de "hijos VIP's" y árboles alergizantes: 2 curiosas historias en la Santa Fe de hace 60 años

Analía De Luca

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Edición aniversario

Impulsada por la Asociación Dirigentes de Empresa (ADE), la gala se llevó a cabo este sábado 8 de noviembre desde las 20 en el salón Los Maderos y reunió a empresarios, autoridades, dirigentes y referentes de distintos sectores para celebrar medio siglo de historia y compromiso con la producción santafesina. El Oro fue para Pilay S. A.

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Carlos Retamal

El crimen se produjo en inmediaciones de la unión de las calles Juan XXIII e intendente Carnevale (casi en su intersección con Güemes), a pocas cuadras de la ruta provincial 14.

Sucesos

Este domingo

Según relató el hijo de la víctima, su padre fue golpeado por personas desconocidas que entraron a su vivienda por la mañana con intenciones de robo. Se llevaron un auto y otros objetos de valor.

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Los sospechosos fueron interceptados en RP 90, hacia Melincué. Crédito: Relaciones Policiales.

Camino a Melincué

La Policía activó un operativo cerrojo para dar con los sospechosos, que circulaban en un automóvil Peugeot 206 color azul.

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Danilo Chiapello

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Ornella Pazzi

La audiencia se realizó en los tribunales de la cuidad de Santa Fe. Crédito: Luis Cetraro.

Fue denunciado por violencia de género y quedó en prisión preventiva luego de que lo detuvieran en su casa de barrio Candioti, donde se había atrincherado y le encontraron una pistola y cuatro rifles.

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Fiscalía General de Santa Fe

La investigación fue reabierta ya que existe el registro de un patrón genético que conserva utilidad para dar con la identidad del autor. Además, bajo su solicitud, fue incorporada al Programa de Recompensas del Gobierno de Santa Fe.

Ordenan reabrir la investigación del homicidio de María Florencia Morello y se fijó una recompensa de 25 millones

El Telescopio Discovery logró captar una foto del cuerpo celeste tras cruzar el Sol.

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Tradición

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<li>Un abeto noruego de 23 metros viajó desde los suburbios de Albany hasta Midtown Manhattan</li>
<li>Será iluminado con más de 50.000 luces y coronado por una estrella de cristal Swarovski</li>
</ul>

Llegó el árbol de navidad del Rockefeller Center a Nueva York

La pesca del sábalo representa una parte vital del sustento para comunidades del litoral.

Medioambiente

A partir de diciembre, la provincia suspende por un año el acopio para exportación de pesca de río. La medida busca preservar la biodiversidad y garantizar la sostenibilidad de la actividad pesquera ante una fuerte caída en la población de sábalos reproductivos.

El gobierno santafesino explicó por qué limita la exportación de peces

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Panorama astrológico

Horóscopo de hoy 9 de noviembre de 2025

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