Agustina Azcoaga

El mayor registro pluviométrico se ubicó en el área de influencia de Bovril, en el departamento La Paz, donde los acumulados superaron los 100 milímetros.



Campolitoral

Informe de la Bolsa de Cereales

Las lluvias de junio duplicaron los registros normales en sectores del norte provincial y dejaron reservas hídricas por encima de los valores habituales. Ahora, el foco está puesto en el impacto de las bajas temperaturas sobre la campaña fina.

Entre Ríos ingresó al invierno con exceso de humedad y reservas hídricas por encima de lo normal 



Los rindes lograron ubicarse un 12% por encima del promedio de los últimos cinco años, de acuerdo al análisis del SIBER.

Agricultura

Según el informe del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), la producción provincial de soja cayó 22% en la campaña 2025/26 por una menor superficie sembrada y una baja en los rendimientos. Sin embargo, los buenos resultados de la soja de segunda permitieron cerrar el ciclo con rentabilidad positiva.

Entre Ríos: la soja cerró la campaña con una rentabilidad del 19,8% pese a una caída del 22% en la producción 

Argentina eligió una estrategia más cautelosa, esperando una posible mejora de los precios durante la segunda mitad del año.


Informe ROSGAN

El último informe de ROSGAN advirtió que los dos principales proveedores del gigante asiático prácticamente agotaron sus cuotas de exportación, mientras que Argentina utilizó apenas el 41%.

China redefine el mercado de la carne, Australia y Brasil agotan sus cuotas y Argentina espera una mejora de precios 

El encuentro buscará generar un espacio de análisis y debate sobre cómo aprovechar las oportunidades que ofrece la apertura de nuevos mercados.

En la capital provincial

La jornada se realizará el 24 de junio bajo el lema “Del Campo a la Industria: Agregar valor frente al acuerdo UE-Mercosur”. Organizada por CARSFE, reunirá a productores, industriales, funcionarios y especialistas para analizar las oportunidades y desafíos que plantea el nuevo escenario comercial.

CARSFE organiza un seminario para analizar el impacto del acuerdo UE-Mercosur en las cadenas productivas 

El encuentro se desarrollará de 9 a 12 horas en el SUM de INTA Victoria y contará con dos charlas centrales. 

Entre Rios

El próximo 16 de junio, en Victoria- Entre Ríos, se desarrollará una nueva edición del ciclo "INTENTA: Hacia una Ganadería Sostenible e Inteligente". Especialistas y productores compartirán experiencias sobre productividad, bienestar animal y sistemas regenerativos.

Ganadería regenerativa y bienestar animal: una jornada técnica pondrá el foco en los nuevos desafíos del sector

“Se les plantea que no adherirse podría significar pérdida de mercados y una serie de consecuencias comerciales”, sostuvo Pujato.

Ganadería

A través de un comunicado, la Sociedad Rural de Santa Fe manifestó su preocupación por el avance de plataformas privadas de certificación vinculadas a las nuevas exigencias de trazabilidad de la Unión Europea y recomendó a los productores informarse y evaluar las implicancias antes de adherirse al sistema VISEC.

La Sociedad Rural de Santa Fe advirtió sobre el sistema VISEC y pidió cautela a los productores

Las proyecciones preliminares indican que en departamentos arroceros clave como San Salvador, Villaguay y Colón la caída del área podría ubicarse entre el 10 y el 30 %.

Análisis

El informe semanal de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos advirtió sobre la escasez de precipitaciones durante mayo, el avance acelerado de la siembra de trigo y un escenario crítico para el arroz por los altos costos productivos. También anticipó un invierno templado bajo la influencia de El Niño.

Entre Ríos: mayo cerró con fuerte déficit de lluvias y alertan por una caída histórica del área arrocera

Lesiones típicas de mancha blanca en hojas de maíz. Fuente: Tino De Rossi.

Advertencia

Desde la Red de Manejo de Plagas de Aapresid (REM), señalaron que las lluvias y la alta humedad de las últimas semanas generaron condiciones ideales para la mancha blanca del maíz, que puede afectar el llenado de granos y comprometer el rendimiento del cultivo.

Maíz: advierten por el avance de la mancha blanca

Advierten que inscribirse en VISEC CARNE será clave para garantizar la trazabilidad de los animales y evitar dificultades para comercializar carne en mercados internacionales.

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Aunque la nueva normativa de la Unión Europea sobre productos libres de deforestación comenzará a regir a fines de 2026, el sector ganadero argentino ya puso en marcha un sistema de registro para productores.

Productores ganaderos tienen tiempo hasta junio para registrarse en VISEC CARNE 

El próximo 27 de mayo en el Goldencenter de la Ciudad de Buenos Aires para participar de la 20° edición del Congreso Maizar

Edición 2026

El próximo 27 de mayo se realizará en Buenos Aires la 20° edición del Congreso Maizar, el principal espacio de encuentro de la cadena del maíz y del sorgo en la Argentina. Bajo el lema “Del potencial a los resultados”, el evento reunirá a referentes del sector para debatir sobre competitividad, agregado de valor, tecnología y mercados.

Congreso Maizar: el desafío de transformar el potencial del agro en resultados concretos

Entre Ríos inició la cosecha de soja con retrasos y caída en los rendimientos

Fuerte impacto climático

La Bolsa de Cereales de Entre Ríos informó que comenzó la cosecha de soja de primera y segunda en la provincia. El avance de las labores muestra demoras respecto de la campaña pasada y rindes afectados por el déficit hídrico, especialmente en el sur entrerriano.

La cosecha de soja avanza con demoras y rindes afectados en Entre Ríos

La Bolsa de Cereales de Entre Ríos difundió su informe semanal con datos relevantes para la campaña agrícola provincial. 

El reporte reflejó un importante avance en la cosecha de arroz, estimaciones productivas para maíz tardío y de segunda, y un cambio de escenario climático tras un abril atravesado por lluvias excesivas.

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Agustina Azcoaga