Gonzalo Zentner

Una carta llena de sabores. El recuerdo de un bar que marcó una época.

Área Metropolitana

A 10 años de su cierre como bar

En febrero de 2016 El Litoral anunciaba el cierre del tradicional comedor tras más de cuatro décadas atendiendo al público. Desde entonces, venden sus productos para llevar. El recuerdo de una esquina mítica.

Manjares entre panes: la historia de "Mi Sandwichito", un clásico santafesino

Representación realizada con la IA Gemini de un lugar que no existió.

Información General

Memorias de Santa Fe

Dos registros de El Litoral dan cuenta que hubo en el siglo XX proyectos para contar con un espacio que cumpla la doble función de atractivo turístico y de aprendizaje para alumnos de la provincia. Los lugares que fueron “elegidos” para tal fin.

La idea de un zoológico para la ciudad que sólo quedó en los papeles

Momento bisagra en la comunicación. La imagen fue creada por la IA Gemini.

En 1961 se inauguró el coaxil que conectó Buenos Aires con Rosario y la ciudad de Santa Fe. Además, se interconectó con Paraná. El recuerdo a través de las páginas de El Litoral.

Un extenso cable que cambió para siempre la comunicación telefónica en la región

La isla flotante frente a la costanera santafesina.

Así lo describió El Litoral en enero de 1966 a una formación de camalotes, vegetación y tierra desprendida de importantes proporciones. Esa creciente hizo tambalear al Puente Colgante.

Cuando la laguna Setúbal tuvo una “isla flotante” frente a la costanera

La zona del ex frigorífico, donde se planeó un aeropuerto.

Un viejo proyecto de mediados de la década de 1940 se “anotó” unas tierras lindantes a calle Teniente Loza en el límite jurisdiccional para construir un aeródromo. En el lugar sólo instalaron un monolito. El recuerdo en las páginas de El Litoral.

¿Un aeropuerto en el norte de la ciudad, cerca del antiguo frigorífico municipal?

La usina atravesó fuertes cambios en los 60. También sufrió desperfectos y apagones.

Ocurrió hace 60 años, cuando un desperfecto en la usina de barrio Candioti tuvo consecuencias en toda la capital provincial. Sin luz ni agua en pleno verano por varias horas. El recuerdo con la crónica y las fotos del incidente.

Explosión y apagón en la ciudad: un cortocircuito en Calchines y un sinfín de problemas

María José Ramón

El gobernador volvió a referirse a la edad de imputabilidad.

Política

El crimen de Jeremías Monzón

El gobernador santafesino reiteró su postura a favor de bajar la edad de imputabilidad penal y aseguró que la provincia avanza hacia una Justicia más eficiente, con diálogo institucional y cobertura total de vacantes antes del fin de su mandato.

Pullaro: “La ley penal debe juzgar el delito y no la edad de quien lo comete”

El reloj del puerto con la imponentes torres de fondo. Foto: Fernando Nicola

¿Qué hora es? 

Algunos dispositivos son analógicos y forman parte de la historia moderna de la ciudad. Otros son digitales, incorporados a pantallas gigantes, como en el caso de la terminal de ómnibus. El drone de El Litoral captó postales de cada uno, la mayoría no marca la hora.

Guardianes del tiempo: los relojes emblemáticos de Santa Fe que resisten y los que ya no están

Internet de alta velocidad en zonas agropecuarias, un avance importante para el sector.

Tras una desregulación

El gráfico lo publicó el ministro Sturzenegger en un paper fechado en diciembre de 2025. Muestra cómo penetró la red satelital en el interior de provincias como Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe.

Un mapa revelador de cómo Internet satelital conecta lugares recónditos de Argentina

La olla, el chorro y una tarde típica en la playa Rizzi. Gentileza

Recuerdos de verano

Fue escenario de largas jornadas estivales a fines de los 90 y principio de los 2000. Años más tarde, parte de las instalaciones se transformaron en un complejo nocturno y la antigua olla fue usada, en ocasiones, como pista de baile. El recuerdo en el testimonio de uno de los socios.

Sol, playa y arena: el balneario que brilló en Santa Fe y se lo conoció como “Casa Rizzi”

Pullaro encabezó la licitación para cámaras de videovigilancia para Lince.

Seguridad pública

Así lo dijo este jueves al encabezar una licitación por cámaras de videovigilancia para la ciudad de Santa Fe. Habló de delito, de las flamantes Estaciones Policiales y del penal en obra. Repasó cómo aumentó la presencia de móviles y la reducción de delitos.

Pullaro destacó la importancia que tendrán las Estaciones Policiales y la nueva cárcel de Recreo

Gobernador e intendente tuvieron la primera reunión del año.

En Casa de Gobierno

Gobernador e intendente de Santa Fe capital se reunieron este lunes por la tarde. Destacaron lo positivo del encuentro. Antes el mandatario provincial hizo lo propio con Puccini y la presidente de la EPE, Anahí Rodríguez.

Pullaro recibió a Poletti en el primer encuentro del año

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Redacción EL

Conocé el horóscopo del día.

Panorama astrológico

Horóscopo de hoy 17 de febrero de 2026

San Lorenzo venció a Oberá 102-95 en tiempo suplementario en el Polideportivo Roberto Pando.

Deportes

Liga Nacional

San Lorenzo venció a Oberá TC 102-95 en tiempo suplementario en el Pando, después de un cierre electrizante con dos triples sobre la chicharra: uno para forzar el alargue y otro que pudo cambiarlo todo.

Del triple salvador al golpe final: San Lorenzo venció a Oberá tras una definición para el infarto

Nico González sufrió una lesión muscular tras sentir molestias en el partido del domingo. Foto: Reuters

Alerta Scaloni

Los estudios confirmaron una lesión muscular de Nico González y se estima una baja de al menos 21 días. Atlético pierde una pieza clave y Scaloni monitorea su evolución pensando en la Finalissima ante España.

Se lesionó un referente de la Selección Argentina a meses del Mundial

Salta: atropelló a un ciclista, huyó y murió en un choque frontal

Sucesos

Seguridad vial

Un joven de 24 años atropelló y mató a un ciclista en la Ruta 68, en Salta, y no se detuvo. Ocho kilómetros más adelante chocó de frente y murió. La conductora del otro auto resultó herida.

Tirante superó a Garín y se metió en octavos del Rio Open

Brasil

Thiago Agustín Tirante (92°) venció al chileno Cristian Garín (89°) por 7-5 y 6-3 en el debut del Rio Open 2026 y avanzó a los octavos de final del ATP 500 brasileño.

LoUltimoVertical

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Gonzalo Fracchia

Imagen creada con inteligencia artificial. Jensen Huanga (NVIDIA), Sam Altman (OpenAI) y Larry Ellison (Oracle), un relación cada vez más compleja.

Internet y Tecnología

Se sostienen las acciones

Wall Street mira de reojo los balances de Jensen Huang, Sam Altman y Larry Ellison ante el crecimiento de la inteligencia artificial, pero una ausencia de capital y dudas sobre el futuro del software.

Las inversiones cruzadas entre NVIDIA, OpenAI y Oracle: un riesgo parcialmente controlado

Atardece entre nubes este lunes feriado en la ciudad de Santa Fe. Foto: El Litoral

Servicio Meteorológico Nacional

El ingreso de aire frío trajo un leve respiro en la capital provincial y la región, pero el martes se prevén tormentas con actividad eléctrica y granizo en el centro-sur provincial.

Alerta amarilla y lluvias en puerta: cómo sigue el clima en Santa Fe este "finde XXL"

Elias Lajunen cayó durante su primer salto de la clasificación de Big Air en el Snow Park de Livigno. Foto: Reuters

JJ.OO. de invierno

El finlandés Elias Lajunen (18) se golpeó espalda y cabeza tras fallar un truco en la clasificación de Big Air en Livigno. Fue atendido, trasladado para estudios y luego dado de alta.

Susto en Milano-Cortina 2026: un esquiador se desmayó tras un salto y fue retirado en camilla

Las declaraciones de Obama generaron discusión tanto en medios tradicionales como en comunidades en línea.

Internacionales

En un podcast

Las declaraciones del ex mandatario sobre vida alienígena en un podcast desatan debates en redes, aunque él mismo aclaró la falta de pruebas de contacto directo.

"Los extraterrestres son reales": la afirmación de Obama que reaviva los rumores sobre el Área 51

Ivana Fux

Policía santafesina en Rosario. Crédito: Gobierno de la Provincia

A una semana de las manifestaciones

Jorge Baclini, ministro de la Corte, dijo que la situación encendió un “alerta” en el Poder Judicial. La diputada socialista Lionela Cattalini habló de “preocupación”.

Protesta policial en Santa Fe: cómo se vivieron los hechos desde los otros Poderes

TenesQueSaber

Mario Cáffaro

Cámara de Diputados de Santa Fe. Foto: Manuel Fabatía

Respetó el mensaje del Poder Ejecutivo

Unidos y el justicialismo votaron juntos en general aunque luego hubo disidencias parciales en ambos sectores. Izquierda y derecha fueron en rechazo. Antes, la Cámara Baja aprobó la ley de Boleto Educativo Gratuito y rechazó los pedidos de juicio político a Daniel Erbetta y Eduardo Biagioni.

Diputados de Santa Fe sancionó la Ley Tributaria 2025 más adhesión al RIGI y blanqueo

Patente AH

Patentamiento

Se dio en los últimos días. A través de redes sociales se conoció la novedad.

Argentina ya cuenta con patentes "AH": qué auto inauguró la "nueva era"

Nicolás Loyarte

MCSF

Informe 2023

La Municipalidad presentó el documento anual que describe al detalle la evolución de la calidad de vida de los santafesinos. Datos curiosos y números que alarman. Poco crecimiento y más divorcios.

Santa Fe Cómo Vamos: cuántos somos y cómo estamos en la ciudad

Ignacio Hintermeister

consumidores

Economía

Medición de principios de mes

Se incrementó desde noviembre 2,3%, tras la suba intermensual del 6,1% de noviembre. Comparado con el piso de enero de 2024, el índice se ubica un 29,29% arriba. En la comparación interanual sube un 15,63%".

Mejoró el índice de confianza de los consumidores en la Argentina

El Quini tendrá premios súper millonarios este fin de semana previo a la Navidad.

El 22 de diciembre

Hay 3 mil millones de pesos asegurados. Los tickets ya están a la venta en las agencias oficiales.

Quini 6 tendrá sorteo extraordinario de Navidad con más de 5 mil millones de pesos en juego

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Vicuña Corp. integra desarrollos mineros en Argentina y Chile con foco en cobre, oro y plata.

Vía redes

El canciller Pablo Quirno difundió el anuncio de Vicuña Corp. por US$18.000 millones para Josemaría y Filo del Sol y lo atribuyó al RIGI. El posteo se dio mientras crece la controversia por una denuncia sobre contrataciones.

Inversión de US$ 18.000 millones: Quirno anunció un megaproyecto de cobre vinculado al RIGI

Alejandra Monteoliva dijo que evalúan “endurecer” controles en manifestaciones tras los incidentes frente al Congreso.

Reforma Laboral en debate

Tras los incidentes en la marcha contra la reforma laboral frente al Congreso, la ministra Alejandra Monteoliva dijo que analiza “endurecer” controles en protestas, con revisión de mochilas y restricciones a banderas.

Tras los incidentes en el Congreso, Seguridad estudia nuevos controles en protestas

Newell’s lo empató con un penal sobre la hora ante Riestra y sigue sin ganar

Torneo Apertura

La Lepra rescató un 1-1 ante Deportivo Riestra en el Guillermo Laza por la fecha 5 de la Zona A. Benegas marcó para el local y Ramírez igualó de penal a los 43’ del segundo tiempo.

Principio de incendio en un colectivo en Vera: choferes evitaron daños mayores

Incidente en terminal

Un colectivo de media distancia de la empresa El Norte, con destino a Rosario, sufrió un principio de incendio en la Terminal de Vera. Fue evacuado de manera preventiva y el foco fue controlado sin heridos.

Carmelo Calderón Bourband

El estadio de Obras será casa otra vez de la Selección.

Ventana FIBA

El anuncio que esperaban los fanáticos de la albiceleste llegó con un fuerte rechazo. Según los usuarios, el valor de los tickets está muy por encima de lo deseado.

La CABB lanzó los precios de las entradas para ver a la Selección de Básquet en Obras y hubo polémica en redes

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Rosario se posiciona como el foco de la propuesta. Foto: Fernando Nicola

Vía Navegable Troncal 

A través de su ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, el gobierno santafesino elevó al Consejo de Control el nuevo esquema de supervisión antes de la licitación.

De qué se trata el órgano de control que propuso Santa Fe para la Hidrovía

Jorge Sola, secretario general de la CGT.

Miércoles 25 o jueves 26

La fecha depende de la agenda legislativa. Sería el cuarto paro contra la gestión de Javier Milei. Sindicatos de transporte afirmaron que se adhieren.

La CGT convocó a un paro general durante el tratamiento de la reforma laboral en Diputados

UltimasDeSecciones

Las maquinas municipales ya intervienen el acceso, por Demetrio Gómez. MCSF

Ciudad de Santa Fe

Las intervenciones comprenden más de 590 m2 de superficie, en calle Demetrio Gómez. Habrá cortes parciales de la calzada durante la ejecución de los trabajos.

24 baches son tapados para mejorar el único acceso a Alto Verde

Valentina Chiaraviglio

Uno por uno, el equipo: Luisina Bressán, Santiago Vaillard, Elangeni Gilbert, Diana Estenoz y Laureana Soria. Foto: Lucía Satler.

Premiado con la Distinción Franco-Argentina 

Mediante un proceso de 'upcycling' desarrollado en el INTEC Santa Fe, la investigadora Elangeni Gilbert logra desintegrar policarbonatos para obtener insumos de alta pureza. El avance permite recuperar materias primas para fármacos y cosméticos, reduciendo la dependencia del petróleo y mitigando riesgos ambientales.

Transformar basura en "oro" molecular: la científica santafesina que revoluciona el reciclaje


El feriado comenzó con ambiente cálido y cielo parcialmente nublado desde las primeras horas.

Clima

Según el Servicio Meteorológico Nacional, la temperatura mínima será de 17° y la máxima alcanzará los 31°, con probabilidad de precipitaciones del 40 al 70% hacia la tarde y la noche.

Qué dice el pronóstico de este lunes feriado en la ciudad de Santa Fe


Autoridades locales y representantes de ICCA durante la capacitación en la Estación Belgrano. 

Estrategia

La ciudad de avanza en su posicionamiento como destino de congresos y convenciones tras recibir una capacitación estratégica de la International Congress and Convention Association (ICCA), con el objetivo de atraer eventos regionales e internacionales y potenciar el impacto económico del turismo de reuniones.

Santa Fe se posiciona para captar congresos y eventos internacionales

CEFERINO AZAMBUYO

Entre Ríos: murieron 500 animales por incendio de un criadero porcino

En el departamento Villaguay

Ocurrió este lunes a la madrugada en la zona de Lucas Sud Primera. Personal de la Brigada de Abigeato y peritos ígneos trabajan en el lugar tras la destrucción total de la estructura y la muerte de centenares de porcinos.

Un hombre de 47 años fue sorprendido con 4 bolsas de cal en Aristóbulo y Larrea. Foto: Prensa URI

Bolsas de cal

En la misma jornada, el Comando apresó a un hombre que rompió una vidriera en el centro y otro por la tenencia de un arma blanca en las inmediaciones del cementerio de Santo Tomé.

Detenido por intento de robo de materiales del cantero central de Aristóbulo del Valle

El hombre navegaba junto a un acompañante cuando perdió el control de la embarcación.

Accidente náutico

El accidente ocurrió en el barrio Santa Elena; personal de Guardavidas, Defensa Civil y Bomberos Voluntarios asistieron al lugar, pero no lograron salvar a la víctima.

Volcó un kayak en Santa Clara del Mar y perdió la vida un hombre de 47 años

Horóscopo de hoy 16 de febrero de 2026

Sorteo de Quini 6. Manuel Fabatía.

Miércoles 18 de febrero

Este domingo, un afortunado apostador ganó más de $8.000 millones en La Revancha. Mientras, Lotería de Santa Fe informó los montos de los premios para el siguiente juego.

De cuánto es el fabuloso pozo acumulado para el próximo sorteo del Quini 6

Sorteo de Quini 6. Foto: Manuel Fabatía

Sorteo del domingo 15 de febrero

Se llevó el pozo acumulado de la Revancha acertando las seis cifras de la jugada 07-11-13-14-36-37.

De dónde es el afortunado apostador que ganó más de $8.000 millones en el Quini 6

Sorteo de Quini 6. Foto: Manuel Fabatía.

Un afortunado apostador acertó las seis cifras de la Revancha y ganó $8.061.570.084,60.

#HOY:

Gonzalo Zentner