Girasol: el crecimiento del cultivo impulsa una nueva edición del congreso que busca marcar agenda

El ecosistema agrícola argentino se prepara para la segunda versión de un evento que nació para marcar agenda. El próximo jueves 11 de junio, la Sociedad Rural de Trenque Lauquen será el escenario del Congreso Nacional PURO GIRASOL 2026, una iniciativa que busca potenciar las capacidades del cultivo más allá de sus fronteras tradicionales.

En un contexto de expansión, el girasol atraviesa un momento destacado, con una campaña 2025/26 récord en superficie, que alcanzó las 2,8 millones de hectáreas a nivel país. Dentro de este crecimiento, regiones como el NEA y el norte de Santa Fe volvieron a consolidarse como protagonistas, superando las 400.000 hectáreas y mostrando rendimientos destacados, impulsados por condiciones climáticas favorables.

A nivel internacional, la demanda continúa siendo un factor clave, con mercados de Oriente que sostienen el interés por el cultivo y aportan firmeza a los precios. Este escenario, combinado con márgenes atractivos para el productor, refuerza la competitividad del girasol dentro de la rotación.

De cara a la próxima campaña, se proyecta que estas condiciones permitan mantener niveles de superficie similares, consolidando al cultivo como uno de los grandes protagonistas del sistema productivo.

Bajo la premisa de ser un espacio colaborativo que conecta a investigadores, técnicos, semilleros y asesores, el congreso se posiciona como el punto de encuentro ineludible para poner al girasol en el centro de la escena nacional.

La elección de Trenque Lauquen como sede para esta segunda edición no es azarosa. Responde a la necesidad de acompañar el crecimiento del cultivo en regiones clave como el Oeste y el Sudoeste de Buenos Aires.

El congreso busca dar respuesta a una demanda creciente de información por parte de los productores que han encontrado en el girasol una alternativa rentable dentro de sus rotaciones, impulsada por márgenes competitivos y una genética cada vez más adaptada a diversos ambientes.

Ejes temáticos y disertantes de esta nueva edición

La agenda de este año estará enfocada en abordar el cultivo desde una mirada integral, combinando ciencia, experiencia en campo y contexto de negocio.

Bajo la moderación de Ricardo Bindi, la jornada se organizará en cinco bloques temáticos:

La ciencia detrás del rendimiento: a cargo de Diego Rotili, Martín Díaz Zorita y Matias Saks, quienes profundizarán en los fundamentos técnicos que explican las brechas productivas, haciendo énfasis en la nutrición del cultivo para maximizar el potencial productivo.

Cuando la experiencia valida el dato: un panel integrado por Luis Arias, Gustavo Duarte, Agustín Giorno y Fernando Negri, centrado en la toma de decisiones a campo y el valor del conocimiento aplicado.

Manejo específico y el negocio de hoy: espacio de intercambio con Mauro Mortarini, Héctor Lagarde, Diego Aguilera y Agustín Giorno, donde se abordarán el impacto de las estrategias productivas en el margen actual.

Comercialización y mercado: a cargo de Agustín Baqué, quien analizará las claves para capturar valor en un escenario de alta volatilidad y demanda sostenida.

Perspectiva económica: cierre a cargo del Lic. Martín Tetaz, con una mirada sobre el contexto macroeconómico y su impacto en las decisiones del productor.

Un espacio para potenciar resultados

El objetivo de PURO GIRASOL es generar un espacio de encuentro que permita intercambiar conocimiento y seguir elevando el potencial del cultivo. A lo largo de la jornada, habrá instancias de contenido, junto con espacios de relacionamiento y vinculación directa entre los distintos actores de la cadena.

“Más que un evento, es una declaración. Es un congreso pensado para atraer, conectar y potenciar a los productores que hoy apuestan a un cultivo que todavía tiene muchísimo para crecer”, destacó Bruno Simonetti, Coordinador General del evento.

La participación en el congreso es gratuita, aunque requiere inscripción previa debido a los cupos limitados. Los interesados podrán registrarse a cualquiera de las dos modalidades disponibles, presencial o a través de streaming, a partir de esta semana a través del sitio oficial: www.purogirasol.com.ar.