Día Mundial de la Nutella: del invento italiano a un festín de recetas irresistibles

Cada 5 de febrero se celebra el Día Mundial de la Nutella, una efeméride impulsada por los fanáticos de esta crema de avellanas y cacao que nació en Italia y se transformó en un fenómeno global. Más allá de su historia, la jornada se celebra con creatividad en la cocina: desde postres clásicos hasta propuestas modernas y originales para disfrutar de esta icónica pasta dulce.

Historia de un clásico

El 5 de febrero recuerda el día elegido por los seguidores de Nutella para homenajearla. La efeméride fue propuesta en 2007 por la bloguera Sara Rosso, quien invitó a compartir recetas, fotos e ideas alrededor de este producto. Con el tiempo la marca adoptó la celebración e incluso la promovió oficialmente.

Nutella nació tras la Segunda Guerra Mundial en Piamonte, Italia como respuesta a la escasez de cacao. A partir de una combinación de avellanas locales, azúcar y cacao, evolucionó hasta convertirse en el producto cremoso conocido hoy.

Cómo usar Nutella en la cocina

Clásicos sencillos para el desayuno o la merienda

• Tostadas con Nutella: la opción más simple y deliciosa: untá Nutella sobre pan recién tostado y agregá rodajas de banana o frutillas para sumarle frescura.

• Pancakes o crepes rellenos: verté la crema entre capas de pancakes o enrollá crepes con Nutella para darle un toque extra de dulzura.

• Pan de avena con Nutella: una alternativa con más textura y sabor para comenzar el día.

Postres y dulces para compartir

• Tarta de queso sabor Nutella: versiones gourmet combinan queso cremoso con la pasta de avellanas para un postre intenso y glaseado.

• Waffles con frutas y Nutella: servidos con helado o fruta fresca, ideal para compartir.

• Brownies o mug cakes rápidos: mezclá Nutella con ingredientes básicos como huevos, harina y leche para lograr un brownie o pastel individual en minutos.

• Dip para frutas o pretzels: calentá un poco de Nutella con leche para obtener una salsa perfecta para acompañar frutas o snacks.

Otras ideas creativas

• Croissants rellenos: muchos cafés y panaderías ofrecen versiones artesanales con Nutella abundante.

• Galletas y cookies especiales: la crema también puede introducirse en masas de galletas o muffins para un relleno delicioso.

• Postres originales: versiones con almendras tostadas, frutas de estación y toppings crocantes agregan variedad a las celebraciones.

Celebrar con estilo

El Día Mundial de la Nutella no solo se limita a cocinar. Muchas cafeterías, restaurantes y bares se suman con productos temáticos: cócteles con crema de avellanas, tortas dedicadas al sabor, o propuestas gastronómicas especiales en distintos países.

La clave de la fecha es experimentar y compartir el gusto por Nutella, ya sea en recetas tradicionales o en combinaciones más audaces.

La Nutella, con más de medio siglo de historia, sigue siendo una de las cremas más queridas del mundo. Su efeméride anual no solo celebra un producto, sino también la creatividad y el placer de reinventarlo en la cocina. Cada 5 de febrero invita a explorar nuevas formas de disfrutar este clásico del paladar.