Una multitud disfrutó del fin de semana largo en la ciudad

De la Redacción de El Litoral / Prensa Municipalidad

Más de 30 mil personas disfrutaron desde el viernes de Expochef en la Estación Belgrano. La exposición, que reunió en la ciudad a los chefs más importantes del país, culminó este domingo con la elección de Lucas Ruscitti como ganador del Plato Santafesino. El participante presentó roll de surubí en panceta sobre tortilla de queso con pinchos de tomates y mangos asados. Además del premio monetario, el reconocimiento implica que su plato conformará la carta de numerosos restaurants de la ciudad.

La propuesta conjugó espectáculos, degustaciones y exposiciones de productos vinculados a la actividad gastronómica con clases magistrales a cargo de renombrados chefs como Norberto Niemestchek, Cristophe Krywonis, Jimena Monteverde, Inés de los Santos, Lucio Marini y Germán Martitegui.

Expochef fue el evento más convocante de una nutrida y amplia programación turístico-cultural que la capital provincial ofreció a lo largo de estos cuatro días. Paseos turísticos, recorridos religiosos, espectáculos, propuestas gastronómicas, festivales, ferias y exposiciones fueron algunas de las propuestas que conformaron la agenda que, en total, fue disfrutada por unas 40 mil personas.

Pura música

El domingo también culminó otra propuesta importante de la programación: Santa Fe Sostenido, con seis conciertos de música clásica y popular en distintos escenarios de la ciudad, y más de dos mil espectadores.

La cuarta edición del festival brindó su concierto de cierre en una colmada Plaza Pueyrredón y tuvo como protagonistas a la Banda Sinfónica y Coro Municipal “Ciudad de Santa Fe” (dirigidos por los maestros Juan Rodríguez y Jorge Senn, respectivamente) a la Orquesta del Proyecto SOS Música (bajo la batuta de Leandro Valdez) y, como invitada especial, a la destacada soprano santafesina Daniela Tabernig, figura frecuente en el Teatro Colón y los teatros más importantes de la lírica internacional.

El repertorio comenzó con dos obras sinfónicas de gran impacto en la sonoridad de un organismo de vientos: la obertura de la opereta “Cavalleria Ligera” de Franz von Suppe; y un fragmento de “An american in Paris” (Un americano en París), de George Gershwin. La programación continuó con canciones populares latinoamericanas; luego se escuchó una versión de “Malagueña” de Ernesto Lecuona para, finalmente, recibir al Coro Municipal que junto a la Banda y a la prestigiosa solista invitada interpretaron fragmentos de música de zarzuela.

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En números

380 personas realizaron el Paseo del Polo de la Cervecería; más de 250 degustaron platos elaborados a base de pescados de río el Viernes Santo en la propuesta del Polo Gastronómico Punta Norte Guadalupe, 400 personas realizaron el Tour Cerveceando el jueves y 80 personas realizaron los paseos náuticos en La Ribereña, en sus salidas de los cuatro días.

El Circuito Turístico Manzana Jesuítica: los Pasos del Papa Francisco en la Ciudad de Santa Fe fue visitado por más de 420 personas. En tanto, por Diseña Santa Fe pasaron unas 3.000 personas y el domingo en Mercado Progreso convocó otras 1.500 personas.

Por último, los centros de información turística del Gobierno de la Ciudad recibieron este fin de semana 717 consultas, realizadas por personas provenientes de Buenos Aires, Entre Ríos y Córdoba. También hubo consultas provenientes de Salta, Santiago del Estero, Río Negro, Misiones y de otras ciudades de la provincia de Santa Fe. También se recibieron consultas de turistas de Brasil, Paraguay, Venezuela, Uruguay, Colombia, México y Holanda.