Más exportaciones de alimentos

Las exportaciones argentinas de alimentos y bebidas del primer bimestre del año fueron de 6.258 miles de toneladas, 4,6% superior a igual lapso de 2018, por U$ S 3.682 millones, con un alza de 1,2%, según un informe elaborado por la Dirección Nacional de Alimentos y Bebidas en base a los datos proporcionados por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

“La meta de exportar es una oportunidad cada vez más palpable para las pymes agroindustriales que buscan ser parte del supermercado del mundo, imprimiendo la calidad y confiabilidad reconocida de nuestros alimentos a nivel global”, dijo el secretario de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere.

Se destaca el aceite de soja, con una mejora del 64,4% (U$ S 572 millones); carne bovina, 23,8% (323 millones); aceite de girasol, 35,9% (107 millones); leche en polvo, 19,2% (60 millones); poroto, 74,0%, (60 millones); carne aviar, 16,5% (50 millones) y malta, 24,9% (47 millones).

Medido en volumen, sobresale el crecimiento en la exportación de aceite de soja, 90,6% (865,1 mil toneladas); aceite de girasol, 75,5% (157,9 mil); poroto, 63,8% (68,8 mil); carne bovina, 44,4% (65,3 mil); carne aviar, 13,1% (33,4 mil); leche en polvo, 32,7% (22,3 mil) y aceite de maní, 65,7% (22,3 mil).

Entre los productos menos tradicionales y de las economías regionales, se destacan la nuez de nogal, con un incremento de 476,1% (153 mil dólares), zanahoria, 373,6% (U$ S 17 mil); enzimas, 363,9% (U$ S 1,7 millones); carne porcina, 211,5% (U$ S 2,9 millones); jugo de manzana, 189% (U$ S 2,9 millones); aceite de maíz, 173,0% (U$ S 8,8 millones); lechuga, 155,0% (U$ S 115 mil); jugo de naranja, 143,4% (U$ S 2,2 millones); caña de azúcar, 135,6% (U$ S 18,7 millones); levaduras muertas, 131,1% (U$ S 145 mil).

Medido en volumen, se destacan los incrementos en la exportación de nuez de nogal de más de 2.000% (38,8 toneladas); naranja, 497,1% (5.146,6 toneladas); lechuga, 477,3% (523,3 toneladas), aceite de maíz, 297,8% (14.059,3 toneladas); jugo de manzana; 229,8% (2.388,5 toneladas), azúcar de caña, 223,2% (42.348,2 toneladas), carne porcina; 211,5% (1.330,9 toneladas), entre otros.

Los países más importantes en cuanto al destino de los productos fueron China, India, Vietnam, España, Brasil, Chile y Estados Unidos.
El precio promedio por tonelada exportada fue de U$ S 588,4, 3,2% inferior al mismo bimestre de 2018; y para los alimentos regionales, el precio promedio por tonelada exportada fue de U$ S 1.462,5.

Menos importaciones

Las importaciones de alimentos tuvieron una disminución de 27,5% representando U$ S 284 millones, y el volumen se redujo 18,2%, en el mismo período analizado. Los principales productos importados fueron banana, productos de la pesca y cacao y sus preparaciones.

La Argentina ocupa el puesto 13º como exportador mundial de alimentos y, con unas 15.000 empresas -de las cuales, 98% son pymes distribuidas en todo el país-, el sector representa 31% del empleo total.

Manzanas a Brasil

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) anunció que se autorizan las exportaciones de manzanas de la zona del alto valle de Río Negro y Neuquén con destino al mercado de Brasil. La reapertura de la frontera del país vecino se amplía a las peras que ya venían comercializándose.

En promedio, anualmente a Brasil se envían unas 22.000 toneladas de manzanas provenientes del Alto Valle, principalmente de la variedad Red Delicious. Esta nueva medida se definió luego de los monitoreos realizados a la fruta que está en las cámaras frigoríficas y de los resultados de las habilitaciones de lotes de manzana que llegaron a los galpones de empaque.

Cabe recordar que a fines de febrero Brasil cerró las fronteras a las peras argentinas, producto de la presencia de larvas vivas de carpocapsa que registraban en frontera nueve cargamentos hacia ese destino.