Video: cientos de ovejas recorrieron las calles de una ciudad alemana en busca de pastos de invierno

Un rebaño de alrededor de 600 ovejas del pastor Thomas Gackstatter atravesó el centro de Núremberg rumbo a pastos invernales situados al oeste de la ciudad. El paso rápido por calles y por la plaza del mercado central, el Hauptmarkt, atrajo a numerosos transeúntes que se ubicaron a los costados de la vía con el móvil listo para grabar. El cruce forma parte de un espectáculo anual que combina trabajo pastoral y actividad urbana.

Los animales salieron de la ciudad y recorrieron un trayecto de más de 10 kilómetros (algo más de 6 millas) para llegar a los pastos de invierno. Durante el verano, las ovejas del pastor Gackstatter y de otros pastores permanecen en praderas urbanas para mantener el césped y reducir la necesidad de corte mecánico. El rebaño estaba formado por una mezcla de varias razas y las autoridades locales solicitaron que la gente mantuviera libre la ruta y alejara a los perros del paso del rebaño; además, se prohibió el uso de drones durante el traslado.

Núremberg es el único lugar en Alemania donde el rebaño cruza por la plaza del mercado central, y que el paso anual ya se espera por vecinos y visitantes. La ciudad cuenta con alrededor de 540.000 habitantes y la escena movilizó tanto a porteños como a turistas que se acercaron a observar el traslado. El paso por el Hauptmarkt convirtió el traslado en un evento público y en una oportunidad para recordar prácticas tradicionales de manejo del paisaje urbano.

Beneficios ambientales y económicos del pastoreo urbano

El pastoreo lento en áreas urbanas favorece la biodiversidad porque resulta más respetuoso con insectos y otras formas de vida que la siega mecánica. En distintos barrios, las ovejas consumen pasto y ayudan a mantener claros sin la necesidad de maquinaria pesada, lo que reduce el impacto sobre pequeños invertebrados y flores silvestres que sirven de alimento para aves y polinizadores.

Desde el punto de vista municipal, la presencia de rebaños en praderas públicas reduce gastos en corte y mantenimiento de césped, por tanto disminuye costos operativos. En varias ciudades alemanas, la contratación de pastores representa una alternativa económica frente a los métodos convencionales de cuidado de parques y canteros, y genera además visibilidad pública sobre prácticas sostenibles.

Para los pastores, el acceso a praderas urbanas ofrece lugares donde mantener al ganado en momentos en que los espacios abiertos son cada vez más escasos. En ese sentido, el uso de terrenos municipales como áreas de pastoreo funciona como un acuerdo práctico: el municipio ahorra en mantenimiento y los criadores disponen de zonas seguras para sus animales.

Otras ciudades que aplican la práctica y medidas de seguridad

Núremberg no es la única ciudad que emplea ovejas como "cortacésped": se utilizan rebaños en zonas de Berlín, Potsdam, Augsburgo, Ulm y otras localidades. La práctica gana terreno por su combinación de eficiencia, bajo impacto ambiental y capacidad de mantener espacios verdes en buen estado.

Antes del paso por el centro, las autoridades locales emitieron recomendaciones puntuales para evitar incidentes: mantener libre la ruta, alejar a los perros del rebaño y prohibir drones que puedan asustar a los animales. Esas medidas buscan proteger tanto a la población como al propio rebaño durante el traslado.

El traslado anual por el Hauptmarkt se desarrolla como un evento previsto en el calendario urbano y, además de su función práctica, genera expectación y ofrece una imagen de convivencia entre tradiciones rurales y vida citadina.

Al término del recorrido, la ruta quedó despejada y las autoridades recordaron la vigencia de las restricciones para preservar la seguridad del rebaño y de los transeúntes