Una localidad del centro santafesino prepara un homenaje a sus raíces italianas

La comunidad de San Agustín y la región celebrarán el próximo mes de julio las “bodas de plata” de uno de los festivales más importantes de la región.

El próximo sábado 6 de julio la Asociación Familias Piamontesas y Otras Regiones de Italia, desarrollará la 25 edición de la Fiesta Provincial del Inmigrante Italiano. Las actividades protocolares y culturales, se realizarán en el salón de la Sociedad Italiana de San Agustín, a partir de las 20.30 horas.

En diálogo con El Litoral el presidente comunal, Cristian Osta manifestó que el objetivo del encuentro es rendir homenaje a los antepasados, rescatando las raíces y cultura de los primeros colonos que llegaron a San Agustín.

“El 2 de junio fue el día de la República de Italia y el 3 el Día del Inmigrante, en ese marco se presentó la 25ta. Edición de la Fiesta del Inmigrante, que como es tradición tendrá atractivos musicales, culturales y comidas típicas”.

San Agustín es una comunidad con fuertes raíces italianas, que desde la Asociación Familias Piamontesas y Otras Regiones de Italia año a año mantienen viva esa identidad y cultura.

Por su parte Stella Maris Godano, titular de la asociación, comentó a El Litoral que esta será una edición muy especial por tratarse de los 25 años de la fiesta.

“El evento contará con música a cargo de Santa Paula, bailes con la actuación de la Escuela N.º 353 y de la Escuela de Danzas Comunal, comidas típicas y todo el color característicos de los primeros habitantes que llegaron a la zona”.

En cuanto al menú, Godano manifestó que este año incluirá tallarines con salsa Boloñesa y crema Bagna Cauda. Pollo a la parrilla a la crema, con ensaladas, pan y postre. “Para el trasnoche el menú será pizza. En cuanto a las bebidas habrá vino ¾ tinto y blanco, agua de mesa con y sin gas y gaseosas”.

La presidenta de la Asociación Familias Piamontesas y Otras Regiones de Italia, aclaró que las tarjetas se podrán pagar en dos cuotas.

“Los precios para mayores será de 25.000 pesos; Menores 12.000 pesos e Infantiles 6.000 pesos. Las reservas para la cena se podrán realizar hasta el 24 de junio, a través de los siguientes números telefónicos. 342-5478435; 5250958 o al 342-4742013 (Santo Tomé)”, precisó.