Inspección en carnicerías por supuesta faena clandestina

Agentes rurales de la Sección N° 34 de Ceres trasladaron a una mujer de 41 años por violación a leyes sanitarias animales y secuestraron cortes cárnicos vacunos con irregularidades.

Efectivos policiales, llevaron a cabo tareas investigativas referente a una denuncia radicada ante la sede policial, con la colaboración de la Agencia de Seguridad Alimentaria, Regional de la Ciudad de San Guillermo.

En total, realizaron inspecciones en dos carnicerías ubicadas en la localidad de La Rubia, donde fueron atendidos por sus titulares.

En el primer comercio constataron los productos y cortes cárnicos con sus respectivos sellos sanitarios, no presentando anomalías.

En el segundo, secuestraron aproximadamente 90 kilogramos de distintos cortes cárnicos, sin sellos sanitarios que indiquen procedencia o control de entes autorizados.

Por este motivo, los trasladaron hasta el Frigorífico Unión S.A, donde en presencia de testigos se realizó la desnaturalización, por proceder de faena no segura o clandestina.

La titular del comercio en cuestión fue trasladada hasta sede policial, donde se realizaron los trámites de rigor. Interviene Unidad Fiscal de la ciudad de San Cristóbal.