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ECONOMÍA

La crisis de la firma láctea

SanCor busca comprador para sus productos frescos

La asamblea de la cooperativa será la que decida próximamente si se desprende de su línea de yogures, postres y cremas.

SanCor busca comprador para sus productos frescosSanCor busca comprador para sus productos frescos

Miércoles 25.5.2016
 0:19
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De la redacción de El Litoral

economia@ellitoral.com

Según fuentes vinculadas al sector lácteo aseguraron que la venta de la línea de productos frescos de la láctea SanCor, ya se habría concretado y que el grupo Vicentín, de la familia que administra agroindustrias en el norte de la provincia y en el Gran Rosario, habría ofrecido U$S 90 millones, por la división de frescos. El trato, según la fuente, se habría cerrado el último viernes en Sunchales, Santa Fe, sede de la líder en lácteos, según consigna el diario Clarín.

Se trata de yogures, postres y quesos crema, con los que SanCor buscó competir con la francesa Danone. Esos productos se elaboran en las plantas de Montecristo, Córdoba y la de Arenaza, al sur de la provincia de Buenos Aires que supo pertenecer a la suiza Nestlé.

En Córdoba, precisamente, inauguraron un depósito de última tecnología y lanzaron dos innovaciones, el yogur con tapa a rosca y la línea de flanes caseros, que por lo visto no lograron inmunizarlos ante la crisis.

Según el último balance, el pasivo de SanCor es de $ 1.500 millones.

Voceros de la industria láctea no confirmaron esta venta y sólo indicaron que se consideran varias opciones. Además de Vincentín habría gestiones con Coca Cola, Aceitera General Deheza (de la familia Urquía) y con Newsan, de Rubén Cherñajovsky, que domina el rubro electrónica en Tierra del Fuego y se expandió a alimentos.

Pese al esfuerzo de los últimos meses y a que Venezuela les pagó una deuda por U$S 80 millones, que les permitió afrontar un duro escenario con precios internacionales por el piso, todo indica que SanCor no podría seguir adelante sino suelta alguna división.

La cooperativa exporta el 50% de su volumen. Pero, a la crisis venezolana se sumó Brasil, destino de la manteca salada y el queso montañoso, dos especificidades elaboradas en Sunchales. Hacia delante, parte de la estrategia pasa por apuntalar la distribución y es lo que explica el flamante centro de logística robotizado y de grandes dimensiones que estrenaron en Sunchales.

Retiros voluntarios

Por su parte, Gonzalo Toselli, intendente de Sunchales, comentó a diferentes medios, que la compañía se encuentra en “una situación crítica, pero controlada” y confirmó que “comenzaron los retiros voluntarios”.

“Estamos preocupados; día a día estamos en contacto con los directivos, y la información que tenemos es que es una situación crítica controlada”, dijo Toselli.

SanCor tiene unos 4.700 empleados en todo el país (1.500 en Sunchales), lo que para algunos conocedores del sector es excesivo para los litros que procesa.

Al ser consultado sobre la posibilidad de despidos, el intendente dijo que “por el momento no evalúan despidos”.

- $ 1.545 millones Es el resultado económico al 31/03/16 $ 4.000 millones El total de la deuda financiera $ 280,45 millones El patrimonio neto de la firma

Una carta para explicar la realidad En una carta a los tamberos que trascendió a la prensa, SanCor dio a entender que la demora en cerrar nuevas operaciones con Venezuela la afectó, a lo que se sumaron rumores sobre una posible venta de alguna línea de productos, que nadie ha descartado de plano. En medio de la crisis por la pérdida de 1.527 millones que arrojó su último informe trimestral, la cooperativa admitió ante sus 1.400 productores asociados que deberá “reformular” sus operaciones, lo que abre la puerta a que la compañía realice un ajuste o se desprenda de alguno de sus negocios. Se recordó que SanCor posee 15 plantas y que para sostener esa estructura debería incrementar la cantidad de litros procesados o achicar su planta laboral, de acuerdo con la opinión de especialistas del negocio. “Somos conscientes de la necesidad de reformular algunas de nuestras operaciones para revertir la actual tendencia, potenciar oportunidades y mejorar la rentabilidad”, señaló la compañía.

El dato Caída El vicepresidente de la Confederación Rurales Argentinas (CRA), Jorge Chemes, se refirió a la crisis del sector lechero y en ese marco, aseveró que en el último año, el congelamiento de precios y la crisis climática generaron una caída del 50% en la producción. Asimismo, dijo que el último año “fue mucho más grave porque no sólo tuvimos un congelamiento de precios, sino también una baja de precios”. Opinó que el productor “fue el factor de ajuste de la cadena”.

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