Somos lo que comemos, dicen por ahí. Acá una lista con 10 elementos que tenés que consumir regularmente para mejorar tu rendimiento académico.
EDUCACIÓN SF - ESTUDIAR EN SANTA FE
Comer bien, la clave
10 alimentos para estudiar mejor
Enfocarte en ese apunte eterno es posible con la alimentación adecuada. Lo que comés en el día a día te ayuda a mejorar tu rendimiento académico.
21:00
1. Avena
Es rica en proteínas de alto valor biológico, grasas y un gran número de vitaminas y minerales. Es el cereal con mayor proporción de grasa vegetal, un 54 % de grasas no saturadas y un 46 % de ácido linoleico.
Este cereal es bueno para el sistema nervioso por su alto contenido de vitamina B1. Es recomendable consumirlo en épocas de estrés y es beneficioso para la memoria a corto plazo.
2. Zanahoria
Su ingesta está indicada para mejorar la memoria. Gracias al antioxidante beta caroteno, ayuda a aumentar nuestra capacidad de retención. Además, por su alto contenido de potasio y fósforo, ayuda a la recuperación de mentes cansadas.
3. Nueces
Su alto contenido en fósforo las convierten en el fruto seco más eficaz para realizar actividades como estudiar o cualquiera relacionada con el rendimiento intelectual. Gracias a la lecitina y vitamina b que contienen, las nueces sirven para dar energía y evitar la pérdida de memoria.
4. Huevos
Mejoran la atención y la memoria a largo plazo. En la yema se encuentra una sustancia denominada Colina, del grupo de las vitaminas B. Se debe consumir con moderación, para evitar el colesterol alto.
5. Atún
El atún o las anchoas son ricos en ácido docosahexaenoico (DHA), un ácido graso esencial poliinsaturado de la serie Omega-3 que mejora los procesos de aprendizaje.
6. Café y Té
Tanto la cafeína que contiene el café, como la L-theanina que se encuentra en el té ayudan a mejorar la memoria y la concentración. Se deben consumir ambos con precaución, y evitar en lo posible tomarlos cerca de la hora del sueño.
7. Arándanos
Es un potente fortalecedor de la memoria a largo plazo. Poseen gran cantidad de vitamina C y antioxidantes que ayudan a mejorar la memoria.
Consejo: si no conseguís arándanos frescos, podés consumirlo en mermeladas durante el desayuno o la merienda.
8. Arroz
Contiene glucosa, el nutriente energético más utilizado por el cerebro.
9. Leche
Contiene vitamina B12 muy importante para mantener las habilidades cognitivas. La ausencia de esta vitamina supone un mayor riesgo de deterioro mental.
10. Mate
Es verdad, no es un alimento per sé, pero por ser la bebida nacional y el acompañante número 1 del estudiante decidimos incluirlo en la lista.
El mate promueve el rejuvenecimiento del organismo por su alto contenido en antioxidantes. Mejora la concentración, favorece la digestión y fortalece la salud cardiovascular.
Este domingo, no te pierdas el Especial Estudiar en Santa Fe - Guía 2015-2016, con todo lo que los estudiantes necesitan.
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