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Cálculos de la Sociedad Rural Argentina

Se perdieron U$S 1.084 millones por los cupos a la exportación de carnes

Aunque la veda no es total, el deterioro por la medida presidencial afecta a productores, trabajadores, empresarios frigoríficos, consignatarios y proveedores de insumos y servicios.

Se perdieron U$S 1.084 millones por los cupos a la exportación de carnesSe perdieron U$S 1.084 millones por los cupos a la exportación de carnes

Lunes 30.8.2021
 21:37

El "cepo" parcial que el Gobierno aplicó sobre las exportaciones de carne provocó pérdidas por más de U$ S 1.000 millones a la cadena de comercialización, de acuerdo con un informe difundido hoy por la Sociedad Rural Argentina (SRA).

El Instituto de Estudios Económicos de esa entidad analizó las distintas variables que influyeron desde que el 15 de abril el Gobierno puso en marcha una serie de medidas para intervenir en el mercado ganadero.

Según ese trabajo, la cadena de ganados y carnes acumuló pérdidas por U$ S 1.084 millones, cifra que representa más de U$ S 8 millones por día de intervención.

"En 135 días de estas políticas, todos perdimos", lamentó la SRA, que puntualizó que dentro de los eslabones de la cadena, los productores asumieron el monto más grande, con U$ S 411 millones, mientras que en los frigoríficos las pérdidas alcanzaron los U$ S165 millones.

Respecto de la caída de la actividad ganadera entre abril y agosto de 2021, aquellos U$ S 411 millones se desagregan en: el menor valor real de la hacienda vendida durante el período, que sumó U$ S 202 millones; con el mantenimiento de los animales en stock se sumaron mayores costos de alimentación, sanidad y cuidado, por un subtotal de U$ S 80 millones; el costo financiero por mantener esos animales en stock otros U$ S 92 millones y las pérdidas por menor calidad y mortandad alcanzaron los U$ S 37 millones, por la prolongación del ciclo planificado.

Por su parte, las industrias frigoríficas perdieron ingresos por causa de la mala integración de la media res, generada por la prohibición de exportaciones de siete cortes y el acuerdo de cantidades y precios llevado adelante entre la industria y el Gobierno: entre ambos sumaron una merma de U$ S 165 millones, puntualizó la Sociedad Rural.

Y añadió que los trabajadores dejaron de ganar U$ S 59 millones atribuibles a los cambios de turnos y menos horas extras.

La entidad agropecuaria señaló además que con relación a las pérdidas generadas por la postergación de las ventas del período, las actividades conexas de la cadena -tales como matanza de animales, comercios mayorista, servicios empresariales y profesionales, bancos y servicios agropecuarios y comercio minorista- se dejaron de generar ingresos por U$ S 209 millones.

El monto de las exportaciones no realizadas en este período por el cierre parcial o total llegaron a los U$ S 240 millones, "además de la mala imagen del producto generada por la falta de cumplimiento de acuerdos comerciales", advirtió el informe.

Al respecto, el presidente de la SRA, Nicolás Pino, afirmó que con la decisión del Gobierno "perdimos los productores, los trabajadores, los empresarios frigoríficos, los consignatarios, los proveedores de insumos y servicios, entre otros eslabones de la cadena''. No se entiende por qué mantener cuotificada la exportación si nos empobrece a todos".

"Si el Gobierno llega a prorrogar el actual sistema de exportaciones, el presidente Alberto Fernández no solo no habrá cumplido con su palabra, sino que además le hará perder al país más de U$ S8 millones por día que decida mantenerla", alertó el dirigente.

Perotti con la Mesa de Enlace

El gobernador Omar Perotti y el ministro de Producción, Daniel Costamagna, estarán este martes en la Sociedad Rural de Santa Fe. Ignacio Mántaras, el anfitrión, confirmó que las autoridades santafesinas aceptaron la invitación para reunirse con los integrantes de la Mesa de Enlace nacional.

Estarán en la capital provincial Jorge Chemes de CRA, Nicolás Pino de SRA, Elbio Laucirica de Coninagro y Carlos Achetoni de FAA. El directivo santafesino apuntó al "humor" de la cadena de producción y comercialización ante la eventual prórroga de restricciones a la exportación de carnes. Matías Kulfas, ministro de la Producción a nivel nacional, defendió la medida en una reciente entrevista con El Litoral.

Mántaras reseñó que desde la provincia salen 45% de las exportaciones de carne bovina y que hay 10 plantas frigoríficas cuyos empleados -cobran por faena- tienen sus ingresos afectados.

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Omar Perotti
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