Esperanza relanza el Programa Municipal de Pequeños Productores y Elaboradores de Alimentos

La Intendente de la Ciudad de Esperanza junto al Secretario de la Producción encabezaron una nueva entrega de habilitaciones a tres emprendimientos que forman parte del Programa Municipal de Pequeños Productores y Elaboradores de Alimentos.

“Comprobar la potencialidad de nuestros emprendedores fue el impulso primario que llevó al Gobierno de la Ciudad a poner énfasis en brindarles herramientas de política pública que permitan su formalización, crecimiento y desarrollo. Hoy el Programa Municipal de Pequeños Productores y Elaboradores de Alimentos sigue tan activo y vigente como siempre y en esta continuidad es para nosotros una satisfacción poder acompañar la creatividad y el esfuerzo de nuestros pequeños productores de alimentos para potenciar su trabajo”, sintetizó Martín Bircher.

En este sentido la Secretaría de la Producción de la Municipalidad de Esperanza invita a los vecinos a que se registren al Pro.Mu.P.P.E. (Programa Municipal de Pequeños Productores y Elaboradores de Alimentos).

Este Programa fue creado orientado a todos los pequeños productores y elaboradores domiciliarios de alimentos para otorgarles inclusión en las normas vigentes y oportunidades de desarrollo en capacitación, infraestructura, herramientas y utensilios, sistemas comerciales alternativos, marca colectiva, BPM, calidad e inocuidad.

El mismo cuenta con cuatro etapas: a)- Registro; b)- Acreditación; c)- Asistencia técnica y d)- Habilitación. Actualmente hay más de 160 inscriptos, de los cuales una importante cantidad ya obtuvo la habilitación de su cocina domiciliaria. Además, si están registrados los mismos tienen permitido comercializar y entregar durante la cuarentena.