+ SECCIONES
El Litoral
BUSCAR
EL LITORAL
  • Todos los Títulos
  • Área Metropolitana
  • Sucesos
    • Santa Fe Policiales
  • Deportes
  • Política
    • Filtrado
  • Economia
    • Puerto negocios
    • Dolar Hoy
  • Educación
  • Salud
  • Información General
  • Clima
  • Regionales
  • Campolitoral
  • Internacionales
  • Actualidad Sabalera
  • Actualidad Tatengue
  • Arte
  • Necrológicas
  • Edición Impresa
  • Especiales
  • Contenido Patrocinado
  • Clasificados
  • Agenda Cultural
  • Podcast
  • Servicios
  • Radios en vivo
  • Sitios
    • Mirador Provincial
    • Vivi Mejor
    • Notife
    • Sur 24
    • Revista Nosotros
    • Puerto Negocios
    • CyD Litoral
    • Educación SF
    • Norte 24
  • Escenarios & Sociedad
    • Show
  • Videos
  • Multimedia
    • Galerías de Fotos
    • Videos
    • Webstories
  • Opinión
  • Quienes Somos
  • Autores
  • Temas
  • Alianzas
  • Comercial EL

#HOY:

Maximiliano Pullaro
Javier Milei
Colón
Unión
San Cristóbal

ÁREA METROPOLITANA

Pedido

A Emilianas le quitaron el bar del Cemafé y ahora reclaman otro espacio de trabajo

Se trata de un emprendimiento gastronómico social de personas usuarias de salud mental. Pertenecen al hospital Mira y López. Elaboran productos, atienden una cantina y brindan un servicio de catering. Pero se quedaron sin su espacio.

A Emilianas le quitaron el bar del Cemafé y ahora reclaman otro espacio de trabajoA Emilianas le quitaron el bar del Cemafé y ahora reclaman otro espacio de trabajo

Domingo 29.5.2022
 22:05
Seguinos en
Nicolás Loyarte
Por: 
Nicolás Loyarte
|
Área Metropolitana

La población trabajadora de Emilianas, una empresa social vinculada a la salud mental que tiene como objetivo generar espacios de empleo y la producción de salud, reclaman la restitución del bar del Cemafé (o un espacio similar), que atendían hasta antes del inicio de la pandemia de coronavirus.

En las últimas horas, Emilianas hizo visible esta situación mediante una publicación en sus perfiles en las redes sociales. "El 6 de mayo (de 2020) nos encontramos con nuestra maquinaria y herramientas de trabajo reducidas en una habitación, dado que nuestro espacio sería utilizado para realizar hisopados", cuentan en la misma. "La sensación de vaciamiento y avasallamiento fue total", agregan.

Esta organización con 13 años de trayectoria es fruto del esfuerzo mancomunado de la Dirección Provincial de Salud Mental, el hospital E. Mira y López y la Asociación Cooperadora del mismo, que sostienen este emprendimiento. Cuenta con tres unidades productivas: una planta de elaboración de productos gastronómicos en el Mira y López, una cantina al interior del Cemafé y servicios de catering para jornadas de trabajo y capacitación. "Se trabaja desde la lógica de la empresa social, propiciando la inclusión de personas que han quedado desafiliadas del sistema productivo o nunca han podido incluirse", explican desde Emilianas.

Cómo se pide

Tras mantener reuniones con representantes directivos de Cemafé y de Salud Mental, recibieron "el compromiso" de mantener el espacio de trabajo una vez atravesada la emergencia por la pandemia. Pero luego de presentar notas e intercambiar "innumerables llamados, nos transmitieron que el bar ya no funcionará allí", advierten desde Emilianas. "El cierre del dispositivo sustitutivo producto de Salud Mental se convirtió en una realidad", se lamentan.

En Emilianas se busca promover fundamentalmente el espíritu cooperativo, mediante una estructura jerárquica más horizontal que permita la participación de los trabajadores. Se trabaja a partir de asambleas, de pensar espacios según las posibilidades de cada trabajador. "Esto nos lleva a discutir y tomar decisiones grupalmente respecto al rumbo que vamos a tomar como empresa: se discuten precios, modalidad de trabajo, horarios de trabajo, cómo se distribuye el dinero, en qué se invierten las ganancias, conflictos grupales, la elaboración de normas de funcionamiento y demás. El punto de partida no es la limitación o discapacidad sino el recurso y la posibilidad de una persona de sostener una actividad productiva", argumentan.

Compromiso

Finalmente, el pasado 11 de mayo representantes de Emilianas fueron atendidas por la directora de Salud Mental provincial, Celina Pochettino, a quien le plantearon la necesidad de recuperar el bar del Cemafé. "Esta situación nos genera una sensación de incertidumbre y desazón por todo el esfuerzo que realizamos para poder sostenernos durante la pandemia", se lamentan.

De la reunión con Pochettino -con quien dicen mantener un buen diálogo- se fueron con la promesa de que les van a conseguir otro espacio para volver a abrir el punto de producción y venta a la comunidad en el centro de la ciudad, más allá de la planta de producción que funciona en el norte, en el Mira y López. Y desde aquella reunión esperan que la idea se concrete. "Exigimos que se realicen las gestiones necesarias para que esta promesa sea una realidad", finalizan.

¿Un bar en el viejo Hospital Iturraspe?

"Mantenemos un trabajo permanente con el dispositivo de Emilianas, al que consideramos clave en la política de salud mental en relación al acceso al trabajo", comenzó diciendo Celina Pochettino, directora de Salud Mental de la provincia, en diálogo con El Litoral.

En concreto, respecto al cierre del bar de Emilianas en el Cemafé, Pochettino dijo: "Lamentamos que la pandemia haya cerrado todos los bares y hubo que refuncionalizar todas las estructuras en Salud, y llevó a esta situación". Y anticipó luego que "el Ministerio (de Salud) está trabajando fuertemente en poder ofertar un nuevo lugar para Emilianas, y la dirección de Salud Mental está comprometida en ello".

Celina Pochettino. Directora provincial de Salud Mental. Foto: Luis Cetraro

"Vamos a ofertar un espacio en el sector público que permita reinstalar el bar, para que su ámbito de trabajo pueda ser abierto a la comunidad", amplió luego la funcionaria. "Puedo adelantar que, en el marco de la redefinición del viejo Hospital Iturraspe como un nuevo sector de salud especializado en Oncología, se piensa en instalar un bar, y esa puede ser una alternativa", dijo Pochettino, quien luego mencionó que ya se lo comunicó a Emilianas.

Pero además, "estamos evaluando también otras posibilidades para instalar sus productos en distintas áreas del Ministerio de Salud, Cultura y Educación. Venimos trabajando para que los catering y la producción sean una prioridad de contratación", cerró la funcionaria, "porque es nuestra forma de apoyar".

Seguinos en
Sobre el Autor
Nicolás Loyarte
Por: 
Nicolás Loyarte
|
Área Metropolitana
|
Ver Perfil

#TEMAS:
Edición Impresa

Además tenés que leer:

  • Sustituto de las lógicas manicomiales Comenzó a funcionar en el Cemafe una cantina del dispositivo Emilianas
  • Santa Fe Ciudad El Cemafe atendió a más de medio millón de personas durante 2021
TENES QUE SABER
Líbano denunció violaciones al alto el fuego por Israel
La tripulación de la misión Artemis II: “Partimos como compañeros, volvimos como mejores amigos”
“Diego no agonizó”: declaró Leopoldo Luque en el juicio por la muerte de Maradona
Las huellas de los shows: el estado del césped del Monumental es la gran duda para el Superclásico
"El verdadero desafío es formar personas antes que jugadoras"

Te puede interesar:


  • Horóscopo de hoy 17 de abril de 2026
  • ¿Por qué el 17 de abril es el Día Mundial del Malbec?: la historia de cepa insignia argentina
  • Cortes de luz programados para este jueves en Santa Fe, Santo Tomé y Sauce Viejo
  • Ricardo Arjona en Argentina: las entradas para el nuevo show ya están a la venta
  • Venado Tuerto: amenaza en un colegio se suma a la ola de mensajes en todo el país
  • Líbano denunció violaciones al alto el fuego por Israel
  • La tripulación de la misión Artemis II: “Partimos como compañeros, volvimos como mejores amigos”
  • “Diego no agonizó”: declaró Leopoldo Luque en el juicio por la muerte de Maradona

Política

Reunión en la Legislatura Apoyo de senadores y ministros a trabajadores de Lácteos Verónica
Desde Washington Caputo afirmó que no se van a desviar "ni un centímetro" del rumbo económico
Encuentro de la Junta Federal Ministros de Cortes de todo el país se reunieron en Santa Fe para coordinar la agenda federalCortes
Reuniones en Washington El Banco Mundial propone garantía de hasta U$S2.000 millones para aliviar deuda de la Argentina
Asociado a menor actividad y mayor volatilidad Informe de la UCA: en marzo repuntó el Índice de incertidumbre económica

Área Metropolitana

Sesión en el Concejo Municipal Santa Fe avanza en seguridad urbana y salud mental: aprobaron proyectos claves para la ciudad
Descenso de temperatura Se desactiva el alerta meteorológica tras los 107 milímetros de lluvia: cómo sigue el clima en Santa Fe
Concejo Municipal Proponen crear una comisión para revisar multas en Santa Fe: los vecinos podrán pedir que se analicen sanciones mal aplicadas
Jueves 16 de abril de 2026 El tránsito en la provincia de Santa Fe; la información minuto a minuto
Pronóstico Humedad alta y cielo cubierto en el inicio de este jueves en la ciudad Santa Fe

Sucesos

Tribunales santafesinos Acusaron formalmente a la psicóloga “trucha”
Cuatro asesinatos Rosario: pidieron perpetua para los imputados por los homicidios de marzo de 2024
Tribunales de Santa Fe Maros Turismo: tras varias suspensiones el juicio podría comenzar el próximo lunes
Por segunda vez La santafesina condenada por haber prendido fuego a su marido pide la domiciliaria
Proceso penal Pedido de libertad de uno de los condenados por el crimen de Fernando Báez Sosa: qué puede pasar

Información General

Panorama astrológico Horóscopo de hoy 17 de abril de 2026
Efemérides ¿Por qué el 17 de abril es el Día Mundial del Malbec?: la historia de cepa insignia argentina
Paleontología El fósil de un embrión confirma que los mamíferos ponían huevos
Efemérides 16 de abril: Día Mundial del Ocio
Palentología Un fósil confirma que los carpinchos habitaron en Chile
El Litoral
  • Campolitoral
  • Revista Nosotros
  • Clasificados
  • CYD Litoral
  • Podcasts
  • Mirador Provincial
  • Viví Mejor
  • Puerto Negocios
  • Notife
  • Educacion SF
Hemeroteca Digital (1930-1979) - Receptorías de avisos - Administración y Publicidad - Elementos institucionales - Opcionales con El Litoral - MediaKit
El Litoral es miembro de:
adepa.org.ariab.comadira.org.ar
afip.gob.ar