Taller: prevenir la diabetes y la hipertensión a través de la alimentación

La Municipalidad de Santa Fe impulsa un Taller de Alimentación para la prevención de la Diabetes y la Hipertensión en personas mayores. Esta propuesta surge de un trabajo conjunto que se realiza con profesionales del departamento de mediana y tercera edad de la Facultad de Ciencias de la Educación de la UNR.

“Durante los encuentros se van a brindar estrategias de alimentación saludable orientadas a la prevención y el tratamiento de diabetes e hipertensión, dos enfermedades crónicas no transmisibles que son altamente prevalente en la población adulta a partir de los 40 años”, explicó Soledad Erpen, Directora Ejecutiva de Políticas de Apoyo y Gestión de la Autonomía.

El taller está orientado a personas mayores de 60, con el objetivo de que puedan hacer una mejora en su calidad de vida a través de la alimentación, “comprendiendo que esto es uno de los pilares fundamentales para optimizar el resultado de los medicamentos, si se acompañan con un cambio en el estilo de vida que va de la mano de la actividad física, la calidad del sueño y de la disminución de las situaciones de stress que se puedan generar cotidianamente”, contó Erpen.

Contenido del Taller

La funcionaria informó que algunos de los puntos a desarrollar son: conocer qué es la diabetes e hipertensión “desde el momento en que se recibe el diagnóstico pueden parecer enfermedades muy conocidas pero hay que entender bien de qué se trata, para poder comprender porque tenemos que hacer determinadas elecciones alimentarias”.

Por otro lado, continuó Erpen, “vamos a conocer algunas estrategias para analizar la información de aquellos productos que elegimos comprar -sean estos procesados o ultras procesados- a fin de poder interpretar y saber qué estamos comiendo, también se va a intentar promover y transformar el acto de comer, en un acto consciente y saludable”.

Modalidad del encuentro

El acceso a esta micro propuesta es gratuita y se desarrollará durante cinco encuentros: desde el viernes 12 de agosto y hasta el viernes 2 de septiembre, de manera virtual y presencial, esta última, en la vecinal Mariano Comas (Urquiza 3605). El primero será virtual a las 17 horas, a través de Meet. Continuará los martes 16, 23 y 30 de agosto de manera presencial, de 14.30 a 16. Y cerrará el viernes 2 de septiembre con la modalidad virtual, a las 17.

Para participar se requiere inscripción previa, por lo que los interesados podrán inscribirse comunicándose al teléfono (342) 4571844 o a través de un mensaje de WhatsApp al celular (342) 6109633, ambos de la Dirección de Adultos Mayores. Los cupos se limitan a 30 participantes.