Trágico incendio en España: una pizza flambeada provocó un desastre en Madrid

Una pizza flambeada provocó un voraz incendio este viernes por la noche en un restaurante en Madrid, que dejó como saldo el trágico número de dos muertos y doce heridos, seis de ellos de gravedad.

El episodio ocurrió en un comedor frente a la plaza Manuel Becerra de Madrid. El lugar ardió en pocos segundos y se convirtió en una trampa mortal.

Dos personas murieron y doce sufrieron heridas por las llamas por la gran cantidad de humo.

Seis personas siguen hospitalizadas por la gravedad de sus heridas, una de ellas “en situación más crítica”, y las demás “en situación estable”, detalló el alcalde de Madrid, José Luis Martínez Almeida.

Hipótesis

Las primeras hipótesis apuntan a que el fuego se debe “a una pizza flambeada, que pudo prender fuego sobre la decoración del local”, unas flores plásticas que adornaban techo y columnas del restaurante, dijo Martínez Almeida.

”Uno de los camareros iba a dar el toque final a un plato con un soplete para flambearlo, llevaba el plato en llamas en una mano y el soplete en la otra, ha pasado cerca de una columna con plantas y en cuestión de segundos ha ardido todo”, relató una clienta.

Bomberos héroes

“Hubo mucha suerte por la cercanía del cuartel de bomberos”, ubicado a solo unas pocas cuadras del restaurante, lo que permitió que “en menos de diez minutos desde que se tiene el primer aviso, se apaga el fuego”, continuó el alcalde.

“Si (los bomberos) se hubieran tardado cuatro o cinco minutos más, el número de víctimas mortales hubiera sido más elevado, por las condiciones del fuego y los humos”, agregó Martínez Almeida.

La pizza

En las redes sociales del restaurante, se pueden ver varios videos y fotos de la pizza Inferno Carnívora, que se sirve en llamas que se encienden con un soplete, algo que concuerda con las declaraciones de los testigos.