Una comitiva de Honduras, Guatemala y El Salvador, visitó la Escuela Granja

En el marco de un Acuerdo de Cooperación en materia de Producción Lechera, un contingente integrado por tres países de Centroamérica visitó la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja (EAGG) dependiente de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNL.

La comitiva estuvo integrada por autoridades de organismos públicos y referentes privados de las áreas de Agricultura, Ganadería, Sanidad y Alimentación de Honduras, Guatemala y El Salvador.

La delegación arribó a la provincia de Entre Ríos, siendo recibidos por autoridades de la Agencia de Extensión Rural del INTA en Concepción del Uruguay y directivos de la Escuela Agrotécnica de Maciá. El periplo continuó en la provincia de Santa Fe, incluyendo la visita a la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja de la UNL en nuestra ciudad, como así también la llegada a establecimientos lácteos de Sunchales y Rafaela.

El valor del intercambio de experiencias

El Director de la EAGG, Rodrigo Benítez, en su calidad de anfitrión, señaló: “Esta actividad es muy valiosa y enriquecedora para nosotros, tanto para docentes, alumnos y productores, porque nos permite difundir nuestro trabajo, pero a la vez nutrirnos de otras realidades. Les mostramos lo que es un tambo pastoril y explicamos detalles del proyecto local de extensión rural para tambos de baja escala”.

Por su parte, la vicedecana de la FCA Mariel Perreta, expresó: “La visita nos permitió conocernos y generar nuevos espacios de intercambio. Quedó latente el interés y la posibilidad de generar convenios específicos con la Facultad, a fin de facilitar el nexo entre alumnos y docentes de nuestros países en diferentes acciones de cooperación”.

Finalmente, el decano Oscar Osan destacó “la función social de la educación para el desarrollo rural y porqué es fundamental que los hijos de los productores y trabajadores rurales puedan acceder a la educación superior”. Y agregó: “Nos interiorizamos del estado de situación de la producción láctea en Centroamérica y pusimos a disposición nuestra experiencia en relación a las buenas prácticas lecheras y las políticas de sustentabilidad”.