Operarios de un taller protegido cosecharon su primera producción de frutillas con hidroponía

El Centro de Trabajo para Discapacitados funciona hace 34 años en calle Almirante Brown al 1800, a pocas cuadras de la zona céntrica corondina y el local se obtuvo gracias a la gestión del Club de Leones, entidad que siempre ha acompañado todo lo que realizan los operarios que entre otras cosas, trabajan en la confección de bolsas para regalería.

Por eso es que una gran alegría tuvieron los 18 operarios del Centro ya que salió la primera producción de frutillas trabajadas a través del sistema de semi-hidroponía durante más de un año, es decir, las fresas producidas en elevación, fuera del suelo.

Según contó Carina Badur, coordinadora del taller del Ce.Tra.Di., “el proyecto sustentable se inició cuando participamos como taller protegido de producción Cetradi-Club de Leones Coronda y fuimos seleccionados por la Fundación Grupo Petersen, del Banco Santa Fe, con lo cual, organizamos la infraestructura, y luego el Vivero Plantas del Sur del Sur nos donó los plantines”.

Los artífices del logro

Además, gracias “a la colaboración de la gente a través de una colecta económica y la donación de dos bombas, cuando sufrimos un robo, logramos seguir trabajando” por lo que “hoy podemos estar cosechando frutillas, de muy buena calidad, color y sabor. Llevamos cosechadas aproximadamente 14 kilos” y explicó que “los operarios están muy atentos a los procesos, aprendiendo día a día”.

Las tareas de producción estuvieron comandadas por la Ing. Agr. Romina Vagnoni, y los operarios participantes fueron Juan Ramón Alarcón, Celeste Álvarez, Rafael Basualdo, Omar Dávila, Ángeles Delgado, Romina Frey, Maximiliano González, Yanina Lobaiza, Javier Moyano, José Ocampo, Franco Rivas, Diego Ríos, Héctor Javier Rolón, Juan Teves, Heberto Raúl Tironi, Belén Torres, Sofía Vicens y Brian Zeballos.

El proceso

Recordemos que en octubre de 2022 el proyecto fue seleccionado como uno de los ganadores de la sexta edición de Iniciativas Sustentables, que organiza la Fundación del Grupo Petersen.

Esto implica que la entidad, apadrinada desde hace más de 30 años por el Club de Leones de Coronda, recibió financiamiento para continuar con el trabajo y ampliar su capacidad de desarrollo.

La hidroponía es un método utilizado para cultivar plantas usando disoluciones minerales en vez de suelo agrícola. Las raíces reciben una solución nutritiva y equilibrada disuelta en agua con los elementos químicos esenciales para el desarrollo de las plantas, que pueden crecer en una solución acuosa únicamente, o bien en un medio inerte, como arena lavada, grava o perlita, entre muchas otras.