Investigan un caso sospechoso de "vaca loca" al norte de Brasil

El Ministerio de Agricultura y Pecuaria de Brasil anunció que se esta investigando un caso sospechoso de "vacas locas", en el estado amazónico de Pará, en el norte del país.

La cartera señaló que se realiza una muestra para confirmar o desestimar un primer análisis y a partir de allí, desplegar las medidas pertinentes.

Por su parte, el Gobierno sostuvo que se estaban llevando a cabo pruebas de laboratorio para su confirmación. "En función del resultado, se tomarán inmediatamente las medidas apropiadas", informó en un comunicado, sin dar más detalles.

Cabe recordar que en el año 2021, Brasil comunicó dos casos de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), lo que llevó a China a suspender temporalmente las importaciones de carne bovina de ese origen.

En ese momento, las autoridades aclararon que que los animales desarrollaron la enfermedad de manera espontánea y esporádica, no estando relacionada a la ingestión de alimentos contaminados" y que "no había transmisión de la enfermedad" a otros ejemplares.

La enfermedad de las vacas locas: de qué se trata

La encefalopatía enpongiforme bovina, más conocida por la enfermedad de las vacas locas, pertenece a un grupo de enfermedades llamadas encefalopatías espongiformes transmisibles (EET). Se caracterizan por la aparición de cavidades en las neuronas, dando un aspecto esponjoso al encéfalo y se hace muy evidente en cortes histológicos de los cerebros afectados.

Son neuropatías de infección lenta, es decir, tienen un período de incubación muy largo de hasta 20-30 años, aunque una vez aparecen los primeros síntomas (aprehensión progresiva, hiperestesia y descoordinación del paso), la enfermedad progresa rápidamente y en el período de un año se produce inevitablemente la muerte.